Martabak tahu bakso
Karena suka beli beginian, akhirnya coba bikin sendiri. Awalnya gagal karena bocor2, akhirnya bisa juga
Martabak tahu bakso
Karena suka beli beginian, akhirnya coba bikin sendiri. Awalnya gagal karena bocor2, akhirnya bisa juga
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan tahu, bakso, daun bawang. Tambahkan juga gula garam dan lada secukupnya. Matikan kompor. Masukkan telur, aduk rata.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak, nyalakan api. Lalu di atas talenan, ambil kulit lumpia, ambil 1 sendok adonan, taro di tengah2 kulit lumpia sambil agak dipipihkan. Bungkus adonan dengan melipat kulit lumpia kanan kiri, lanjut atas bawah. Harus cepat ya, biar ga bocor. Trus langsung balik. Goreng langsung dengan posisi yang tempat lipetan dibawah. Ulangi sampe adonan habis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar