Sambal Cumi

Mee Khoiroh
Mee Khoiroh @cook_2542479
Tulungagung - Surabaya

Dapet kiriman cumi kering, di sambel aja yang puedeeees

Sambal Cumi

10 orang berencana membuat resep ini

Dapet kiriman cumi kering, di sambel aja yang puedeeees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 150 gramcumi kering
  2. 5 siungbawang putih
  3. 9 siungbawang merah
  4. 3 buahcabai merah besar
  5. 13 buahcabai rawit (sesuai selera)
  6. secukupnyagula, garam dan penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi kering dengan air panas. Jika air sudah dingin, bersihkan isi cumi cumi. Kemudian potong bulat.

  2. 2

    Kukus bawang merah, bawang putih, cabai merah besar dan cabai rawit.

  3. 3

    Ulek bahan yang sudah di kukus dengan sedikit garam dan gula.

  4. 4

    Tumis bahan yang sudah halus dengan minyak secukupnya lalu bumbui dengan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Aduk sampai setengah matang.

  5. 5

    Masukkan cumi yang sudah dibersihkan, aduk rata.

  6. 6

    Masak hingga matang dan sajikan. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mee Khoiroh
Mee Khoiroh @cook_2542479
pada
Tulungagung - Surabaya
Suka belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa