Lumpia isi kentang dan wortel

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lembarkulit lumpia
  2. 2 buahkentang
  3. 2 buahwortel
  4. secukupnyadaun bawang dan seledri (iris)
  5. 1 buahbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. secukupnyalada bubuk
  8. secukupnyapenyedap
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang dan wortel, cuci bersih, lalu iris berbentuk dadu kecil.

  2. 2

    Iris bawang putih, tumis sampai harum lalu masukan wortel dan kentang, beri garam,lada bubuk,penyedap, jika sudah setengah matang beri daun bawang dan sledri, aduk-aduk sebentar sampai tumisan benar-benar matang, dan sisihkan.

  3. 3

    Telur kocok lepas, sisihkan. kemudian siapkan kulit lumpia, isi dengan tumisan kentang wortel lalu ditambahkan 1 sdm telur disetiap 1 lembar kulit kemudian dilipat.. lakukan terus sampai kulit lumpia habis.

  4. 4

    Panaskan wajan dengan cukup minyak, goreng lumpia yang sudah terisi, angkat, tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Anggraini
Anggi Anggraini @Anggicook29
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa