Lumpia isi kentang wortel
Ngabisin stok kulit lumpia dan kebetulan ada kentang 2 biji nganggur.
Lumpia isi kentang wortel
Ngabisin stok kulit lumpia dan kebetulan ada kentang 2 biji nganggur.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan wortel, lalu potong dadu kecil-kecil, cuci bersih, sisihkan.
- 2
Iris daun bawang tipis-tipis. Cincang halus bawang merah, putih, dan bombay.
- 3
Panas sedikit minyak dalam teflon/wajan.
- 4
Masukkan trio bawang, tumis hingga harum.
- 5
Tambahkan merica bubuk, garam, masako dan gula.
- 6
Masukkan kentang dan wortel. Lalu tambahkan sedikit air utk melunakkan kentang.
- 7
Setelah air tinggal sedikit, masukkan kuning telur sambil diaduk-aduk dengan spatula.
- 8
Aduk-aduk sambil koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan irisan daun bawang. Tumis sebentar, matikan api.
- 9
Tunggu isian agak dingin. Agar lebih mudah dan cepat, bagi isian sesuai jumlah kulit lumpia. Tinggal letakkan isian di atas kulit lumpia, lipat sesuai selera, rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga habis
- 10
Lumpia siap digoreng, atau bisa juga dimasukkan di dalam kulkas terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia isi kentang wortel Lumpia isi kentang wortel
Bosen Krn udh brp hari buat cemilan yg manis-manis trs , pgn makan yg gurih jadi buat lumpia ajaLagi mls buat kulit sndri 🤣Jadi pakai kulit lumpia yg instan aja biar cepat selesai ya kan 😋😂🤭
-
Lumpia isi kentang wortel Lumpia isi kentang wortel
masih ada sisa kulit lumpia waktu beli dipasar jadi dieksekusi aja buat bukaan 😄
-
Lumpia isi kentang wortel Lumpia isi kentang wortel
Kemarin sore, bikin lumpia tapi pengin isi wortel dan kentang, biar sehat juga buat anak lanang saya. Berhubung, kemarin sibuk dan gak sempat posting, jadi baru siang ini diposting.
-
Lumpia isi kentang wortel Lumpia isi kentang wortel
Mikir keras lg, bikin cemilan apaaa yaaa, dari pada ngintipin pintu terus kalau ada tukang dagang yang lewat.heheheIni resepnya simpleeee tp endeess ko😁
-
-
-
-
Lumpia kentang wortel Lumpia kentang wortel
Udah Lama ga bikin ini, dulu suka bkin cemilan ini sm adek dirumah. Tetiba kangen pengen bikin lagi. Mumpung ada iulit lumpia sama kentang tinggal nambahin wortel & udang aja. Monggo dicoba ya, dijamin nagih
-
Lumpia kentang wortel Lumpia kentang wortel
Mau makan malam tapi malas 🤭 mau keluar beli cemilan juga malas dikarenakan cuaca 🌧 terus & lihat stok bahan² yg ada ternyata bisa dijadikan cemilan malam 🤭🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar