PGBA_week25Serasa ingat kalo ada hajatan dikampung, biasanya wajik tidak pernah absen dari menu jajanan pasar bersama carabikang, apem dan kue rangin. Mumpung masih ada beras ketan pemberian tetangga yg habis pulkam bawa beras ketan, jadi kepengen bikin yang pake gula merah. Kali ini berbeda dengan cara yang sebelumnya, ini pake metode di aron dulu trus baru di masak hingga matang.#PejuangGoldenBatikApron#makanantradisional#jajanpasar

Punya sisa beras ketan entah dari kapan, kepikiran pengen camilan yang manis manis. Buka buka contekan resep di CP sekalian bikin PR nya dari combo yg kali ini jalan jalan ke community nya Solo sy recook resepnya mba Fany (Dapur Mamiko) dari Sragen, entah apa yg merasuki udah baca baik baik resepnya pas tengah jalan ngeblank buka lagi resepnya eh...ternyata salah step stepnya 😁 ternyata beras ketannya harusnya di kukus terlebih dahulu baru di aduk di cairan gula kalo saya si beras ketannya di tanak menggunakan cairan santan dan gula baru dikukus, kayaknya sih hasilnya kayaknya juga sama aja gurih manis gitu cuma warnanya aja agak pucat tidak coklat tua#ComboAnjangsana_Solo#CookpadCommnunity_Bogor#PejuangGoldenApron3

Ada beras ketan putih sudah lama tersimpan. Jadi pingin buat wajik gulmer buat takjil. Ketan sudah saya rendam pagi hari.lalu siang saya baru eksekusi. Ikutan Posbar "Manisnya Kebersamaan Ramadan" tema Minggu ini dalam Posbar #RamadanPilihMasak . Takjil tidak harus selalu manis. Karena selain membuat takjil berupa kue dan roti pasti saya membuat juga takjil berupaa minuman.kadi supaya tidak bermanis manis sehinggamemua5 menu takjil pasti akan saya combine dengan membuat menu takjil rasa asin dan gurih.hanya saja warna wajik kurang cantik karena saya memakai gula kelapa.dan sengaja saya tidak menambahkan pewarna makanan. Yg penting rasa buka tampilan🤣#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Akhirnya kembali laporan dimarih setelah lama absen keasikan liburan dan ngantor.. *eaa 🤗 Ini sisa beras ketan terakhir, dan tidak mengecewakan banger sebagai pamungkas rangkaian olahan ketan sebelumnya.. wkwkSaya sudah check beberapa resep, dan didorong semangat dan prinsip kepraktisan, mengadopsi resep @henjiwong, ternyata maknyus dan gak ribet.

Semalem lihat di lemari dapur masih ada sekantong beras ketan, lupa ini belinya kapan.Apa taun lalu? Atau taun yang lalunya dari lalu? 😏😏😏Tapi dari penampakannya yang putih bersih, kayaknya masih layak diolah yakan? Iya aja lah ya, kan nggak boleh buang2 makanan, mubadzir tar jadi temannya setan 😌.Lumayan kan jadi punya temen buat minum kopi 😁

Ini salah satu jajanan kesukaan anak sy. Mungkin karena manis legit gitu ya. Jadi suatu ketika punya stok ketan putih, nyoba bikin sendiri.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru.Source : nila shanif

Pertama kali buat wajik ini..suami minta buatin 🤣🤣 tapi berhasil jg. Rasa wajik nya enak.padat..lembut..manisnya pas. Dan tidak kering saat di makan.# CABEKU #bamasakjosantan

Camilan tempo dulu yg selalu ngangenin. Enak buat teman minum teh pahit atau kopi. Yuukk kita bikin.

Karna penasaran cara bikin kudapan yang satu ini akhirnya dicoba dan berhasil. Ternyata gampang hebat memasak cemilan ini.Efek virus yg terjadi saat ini jd dr pagi selalu cari kesibukan supaya tdk bosan.#dirumahaja

Aku bingung mau bikin apa selama seminggu ini, ada terbayang-bayang pengen bikin ini itu dll, tp magernya ampun-ampunan 😅, efek barusan bebikinan ada acara dirumah plus pms. Double kill jadinyaYang bikin ada semangat lagi, kudu lulus challenge biar bisa goal itu aja sayang udah jalan bbrp x , akhirnya coba lihat-lihat stock ada bahan apa aja yang paling mudah, simpel cepet.Dari bahan yang ada itu, ada labu madu, beras ketan, daun cincau, bahan pendukung kaya Gula merah, gula pasir, stock parutan kelapa beku dll.Akhirnya mutusin bikin wajik aja deh dari semua bahan yang ada, nah itupun masih galau lagi momsay, bikin wajik pandan apa Gula merah?Kalo wajik pandan, essence pandan pas habis tapi pengen yang wanginya pandaaaaaannnn banget, alhasil menang magernya dong, mau ke tbk dah letoy duluan wkwkw.Ya udah endingnya seadanya aja, adanya Gula merah ya bikin pake Gula merah. Daripada kalah perang sama mager ini tadi.#PejuangGoldenBatikApron#wajikgulamerah

Wajik gula merah jahe👌😘

Dulu, dulu banget kalau mau hari raya idul fitri atau idul adha suka bikin wajik. Tapi udh hampir gak pernah. Repot plus cape juga ngaduk2nya🤭. Nah pas ada ketan putih nganggur jadilah dibuat wajik gula merah ini sekalian requestan pak su. Dan semua dari awal yg masak pak su🤭 sy bagian liatin aja🤭Source resep bundarafkahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15168093-wajik-gula-merah-wajik-goletak?invite_token=byYCCd26qgFEBBTJw7XnN5kQ&shared_at=1626795772#cocomtangpost_khaskurban#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#wajikgulamerah#kampungidaman