Jamur crispy
Wilda Oktaviana @wildaoktav
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur lalu peras sampai tidak ada air
- 2
Pisahkan tepung basah dan tepung kering, pertama celupkan ke tepung kering lalu balurkan di tepung basah (jangan lupa tepung basah selalu dingin agar hasil selalu crispy)
- 3
Lalu goreng dengan minyak panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
cooking is my life ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
Kalo sy bikin jamur crispy di rumah, ga bisa dikit. Minim 1 kg. Krn ga cuma jd lauk, tp juga buat cemila bocil2 ampe ke yg gede😁kali ini supaya praktis sy buat pakai tepung bumbu siap pakai.Jamur sendiri kaya akan antioksidan, zat besi, dan kalium, serta baik untuk memelihaea pencernaan, kandung kemih, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Jamur crispy ini juga cocok buat mpasi baby 12m+.Berikut sedikit tips utk menghasilkan jamur crispy yg lezat.Tips 1 : balurkan jamur dalam tepùng scukupnya yg akan digoreng. 1x masuk tepung utk 1 bagian jamur yg akan digoreng. Spy ga terlalu bnyk tepung menggumpal.Tips 2 : Ratakan sambil dicubit lembut agar air dari dalam jamur sedikit keluar dan membasahi sedikit tepung. Ini yg bikin crispy. Klo trllu kering, hasilnya tidak kriuk keriting. Untuk bag trluar jamurny hrs tetep kering tepungnya. Jadi jangan sampai kurang tepungnya.Tips 3 : jamur yg sudah ditepungi harus langsung digoreng, jangan tunggu terlalu lama supaya tepung tidak semakin lembab dan lapisan basah terlalu tebal. Bikin hasilnya keras dan alot.#PosbarMPASI #MPASIWarrior #MPASIPraktis
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
karna lagi ga enak body, masak yg simple2 aja. jamur crispy ini cocok banget buat sekedar cemilan atau tambahan lauk.. tambahan ide masak buat ibu2 irt 😊
-
-
-
-
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
Setelah berkali-kali eksperimen, akhirnya ketemu juga yang anti gagal 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8939079
Komentar