Molen pisang

Bundanya Arfa Shaka
Bundanya Arfa Shaka @18294siti
Kalimantan Timur

Mudah simpel

Molen pisang

14 orang berencana membuat resep ini

Mudah simpel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan adonan:
  2. Secukupnyapisang, bisa tanduk kepok kepok
  3. 2 gelastepung terigu kunci
  4. 4 sdmmaizena
  5. 8 sdmgula pasir.(saya pakai ini karena teksturnya bisa krenyes)
  6. 6 sdmmargarin
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang, belah sesuai selera besar kecilnya kemudian sisihkan

  2. 2

    Campur semua bahan, terigu, maizena, gula, garam, margarin, aduk rata menggunakan tangan kemudian tuangi air es sedikit sedikit saja sampai adonan di rasa pas lalu istirahat kan 15 menit di tutup pakai plastik atau kain bersih.

  3. 3

    Setelah 15 menit, adoni kembali sebentar saja kemudian gilas tipos lalu potong memanjang dan gulungkan pada pisang dgn gerakan memutar sampai menutupi seluruh bagian pisang dan rekatkan bagian ujungnya. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Panaskan minyak dgn api sedang lau goreng sampai matang dan siap di sajikan. Teksturnya krenyes2 karena pakai gula pasir dan tidak gosong katena cepat matang asal jgn besar2 apinya. Bisa jg pakai gula halus. Happy cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundanya Arfa Shaka
pada
Kalimantan Timur
suka coba" resep masakan.. dan suka memasak.. masalah rasa ga pernah di pikir.. yang penting berani memulai walau amatiran.. yg penting anak dan suami suka dan selalu lahap menyantap apaun yg sll sy masak. hmmm 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa