Pindang Telur Puyuh
Kalau di rumah saya, kulit dari bawang merah dan bawang putih selalu dikumpulkan. Kalau sudah banyak, dijemur. Ibu saya kalau bikin telur yang dipindang pasti selalu pakai kulit bawang. Selain untuk mempercantik warna, bau dari telur pindang pun jadi lebih khas dan gurih.😊
Pindang Telur Puyuh
Kalau di rumah saya, kulit dari bawang merah dan bawang putih selalu dikumpulkan. Kalau sudah banyak, dijemur. Ibu saya kalau bikin telur yang dipindang pasti selalu pakai kulit bawang. Selain untuk mempercantik warna, bau dari telur pindang pun jadi lebih khas dan gurih.😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kulit bawang sampai bersih. Kemudian rebus telur puyuh bersama kulit bawang, serai yang digeprek, daun salam, dan kunyit yang digeprek. Rebus sampai telur matang.
- 2
Setelah itu tambahkan garam secukupnya kepanci. Lalu retakkan kulit telur dengan menggunakan sendok. Rebus lagi hingga air menyurut sampai bumbunya meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar