Hati Goreng Mentega

Malam mingguan kali ini dirumah aja. Jd laper bgt tp ngintip kulkas cuma ada hati ayam n sayuran. Ya udah di masak seadanya aja.. Tp endesss bgt kok.. Yukkk marii di coba bu ibu.
Hati Goreng Mentega
Malam mingguan kali ini dirumah aja. Jd laper bgt tp ngintip kulkas cuma ada hati ayam n sayuran. Ya udah di masak seadanya aja.. Tp endesss bgt kok.. Yukkk marii di coba bu ibu.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan hati ayam & ampela. Cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Cincang bawang putih & bawang bombay diiris2 tipis. Oya karna ada sdkit bawang prei sekalian aja dimasukin biar tambah sedap,diiris2 aja.
- 3
Panaskan wajan,tumia bawang putih & bawang bombay sampai harum. Tambahkan sdikit air lalu masukan hati ayam.Masak skitar 10 menit sampai hati & ampelanya matang.
- 4
Jangan lupa tambahkan bumbu2 sepeti kecap, penyedap rasa, lada, garam & gula. Kemudian masak lagi sampai airnya menyusut. Dan siap dihidangkan.
- 5
Karna suami ga suka klo makan ga ada sayurannya,untung di kulkas masih ada wortel & buncis. Jd direbus aja sbntar sampai agak layu, siap dihidangkan deh..
Resep Serupa
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Mohon maaf fotonya kurang bagus soalnya baru inget mau foto pas udah dimakan 🤣 fotonya seadanya yaa, tp dijamin bikinnya gampang dan anti gagal 👍🏻 Amelia Nurfitria Umar -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Sy belum sempat ke pasar lagi, jadi stok lauk di kulkas dan habiiss..di kios sayur dekat rumah juga lagi nggak ada protein hewani. Pas mampir ke swalayan dekat kantor, liat cumi bangka besar-besar banget, inget juga biasanya suami suka cumi.Akhirnya beli aja dulu, pas tanya suami requestnya dimasak goreng mentega. Cari-cari resep di cookpad, ketemu punya Bunda Bernida Goin.Pas buat, syukurlah rasanya enak. Cuma kayaknya daun jeruknya masih kurang banyak, jadi kurang wangi...nanti kalo masak lagi daun jeruknya mau dibanyakin 😁 Sy -
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
punya stok udang di kulkas, keinget masakan ibu dirumah. yaudah bikin aja sekalian buat temen nasi uduk ngabisin waktu di kosan Hasna Khairunnisa -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Gemes bgt liat cumi di pasar, pdhl ga ada di list belanja. Tp karna lg murah juga, beli deh 😅 yuniutm -
Tempe Goreng Mentega Tempe Goreng Mentega
Kepengen makan tempe tapi bosen klo cuma dimasak gitu2 aja, akhirnya cobalah tempe goreng mentega ini 😊 Anni Rosliani -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Kangen dengan masakan cepat saji di kaki lima, ketika lihat cumi dipasar, langsung diolah jadi cumi goreng mentega.#MenuRamadhanku Tika Gartikayati -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Aku jarang banget olahan cumi, karena memang gak gampang dapat cumi segar, sedangkan suami kalau amis dikit gak mau makan. Jadi jarang aku beli cumiIni enak, gak amis dan gurih.Source : Mam Tia dari Pontianak#PejuangGoldenApron3#11of52 Sheva Patajangi -
-
-
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Perdana masak cumi. request nya pak suami.aku yang ga doyan makan cumi malah nambah makannya. ternyata cumi enak ya 😁btw saya tidak buat takaran resepnya.karena masak pake feeling krn baru pertama kali masak cumi. Diah Andiani -
Cumi Goreng Mentega Cumi Goreng Mentega
Bismillahirrahmanirrahim...Resep ini cukup mudah diikuti. hanya perlu menggoreng cumi lalu menumisnya bersama saus mentega. Untuk menghilangkan bau amisnya, lumuri cumi dengan perasan jeruk lemon/ jeruk nipis dan garam. Cumi juga dapat dimarinasi dengan air kapur sirih supaya teksturnya tidak alot. Tapi disini octa masaknya dengan cara praktis tanpa harus menggoreng dulu , dan masaknya sebentar saja tidak overcook, jadi teksturnya tetep empuk dan tidak alot.serta tidak bau amis. Begitu mateng langsung ludes sama si abang dan teman-temannya. Alhamdulillah.#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_MasakanChineseFood2025#ChineseFood2025 Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sate Goreng Mentega Sate Goreng Mentega
#kuraskulkasBismillah,,السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُSelamat Idul Adha buat semua muslim..☺☺Berhubung ini lebaran yang alhamdulillah kulkas kita dipenuhi daging..hehe,,pak suami jadi pengen sate..namun di rumah tuh ga ada alat pemanggang satenya dan halaman kita juga ga terlalu luas untuk bakar2an sate takut mengganggu tetangga juga karena asapnya..Jadinya akutuh bikin sate goreng aja,,biar ga ada yg keganggu dengan asap bakar2annya..heheResep ini sebenarnya resep sate maranggi bibi yang lebaran Idul Fitri kemaren bikin sate di rumah nenek..ada yang aku edit dikit2 sih..tapi lebih kurangnya itu resep sate maranggi ala bibi..heheselamat mencoba bund..kata suami sih enak..😘😘😍😍😍 Ayie Aysha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar