Selai Nenas

Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
Medan

Sumber ; Fitri Sasmaya

#siapramadan

Selai Nenas

6 orang berencana membuat resep ini

Sumber ; Fitri Sasmaya

#siapramadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhnenas matang uk.besar
  2. 200 grgula pasir
  3. 1/4 sdmkayu manis bubuk
  4. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nenas, cuci bersih, masing2 nenas dibelah jd 4, lalu parut. Saya pake parutan yg kasar supaya cepat selesai😁

  2. 2

    Masak nenas parut td hingga air nenasnya kering lalu tambahkan gula, sejumput garam dan kayu manis.. (kalo ada cengkeh, daun pandan simpul bs ditambahkan biar wangi.. truss saya nambahin gulanya pas airnya berkurang 1/2)

  3. 3

    Setelah air selainya berkurang kecilkan api yaa.. sambil sering2 diaduk supaya ga gosong.. lumayan lamaa jg proses masak selai ini, lbh dr 2 jam.. pokoknya sampe bener2 kering. Lalu biarkan dingin dan siap dipakai buat isian atau topping kue kering lebaran 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Febrina
Iin Febrina @iinfebrina
pada
Medan
Saya ibu dgn 2 anak, kerja jg.. sejak bergabung di Cookpad, masakan saya jd lbh bervariasi hehe.. Alhamdulillah bisa belajar masak dan buat kue disini sama mommy2 hebat lainnya. Like it.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa