Kue Lumpang Pandan /kue Kosui
farida_wi @farida_wi
Kue Lumpang Pandan /kue Kosui
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut,beri sedikit garam dan sehelai daun pandan ketika dikukus. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain, masukkan semua bahan menjadi satu. Aduk adonan hingga tercampur rata semua bahan. Tuang ke cetakan yang sudah diolesi minyak makan.
- 3
Panaskan kukusan hingga beruap. Tutup kukusan diikat kain serbet agar air tidak menetes di kue saat dikukus. Kukus kue lumpang sekitar 15-20 menit. Angkat dan dinginkan.
- 4
Kue lumpang dikeluarkan dari cetakan saat sudah dingin. Taburi kelapa parut yang sudah dikukus tadi. Kue lumpang siap disantap. (Kelapa parut jangan dicampur jika tidak langsung dimakan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/895980
Komentar