Chocochip Cookies

Ini versi beda metode aja sm si monster kukis yg pernah sy buat, dulu sy pakai resepnya Ci Tintin Reyner, rekomended deh pokoknya. Sampeee bbrp kali buat jg g ngebosenin, rasanya mewah, apalagi kalo pake coklat bittersweet, enak g giung, btw counverture bittersweetnya tulip Ok menurut saya, aroma & rasanya lumayan.
Nah kali ini sy pake metode si butternya dilelehin smpe ada gosong2 dari lemak susunya. Konon itu yg bikin aroma kukis ini jd spesial. Maka resep ini sy jadikan menu #SiapRamadan untuk minggu ketiga.
Chocochip Cookies
Ini versi beda metode aja sm si monster kukis yg pernah sy buat, dulu sy pakai resepnya Ci Tintin Reyner, rekomended deh pokoknya. Sampeee bbrp kali buat jg g ngebosenin, rasanya mewah, apalagi kalo pake coklat bittersweet, enak g giung, btw counverture bittersweetnya tulip Ok menurut saya, aroma & rasanya lumayan.
Nah kali ini sy pake metode si butternya dilelehin smpe ada gosong2 dari lemak susunya. Konon itu yg bikin aroma kukis ini jd spesial. Maka resep ini sy jadikan menu #SiapRamadan untuk minggu ketiga.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter smp gosong. Dinginkan 5 menit, taruh di baskom/wadah.
- 2
Taruh bahan kering. Btw, kalau mau efek keras diluar chewy didalam, gula pasirnya 1/2 resep dari gula palem. Tp sy g suka terlalu manis. Dan hal ini pastinya mempengaruhi tekstur kue. Masukkan ke dalam butter cair, aduk.
- 3
Tambahkan telur, aduk hingga solid. Masukkan pasta vanila. Ratakan.
- 4
Ayak bahan kering, aduk merata.
- 5
Masukkan coklat, sy pakai patahan silver queen. Bagi adonan 20-22 buah. Masukkan frezzer 40 menit. Kalau sy krn buatnya menjelang magrib. Maka sy taruh di kulkas semalaman, ngovennya baru besok siang.
- 6
Taruh di loyang, beri jarak. Btw setelah keluar kulkas si adonan peyang, hehe.. Bentuk saja lagi, bulatkan. Masukkan ke oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu dengan settingan 180 dercel. Panggang 10-11 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 aja ya.
- 7
Chocochip yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Cemilan ini laris manis waktu puasa kemarin buat sajian Lebaran. Bikinnya simple, bisa dibuat chewy atau crunchy. Yuk dicoba fhyda -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Rasanya legit, manis namun tidak eneg. Worth to try deh.#CookpadCommunity_Bogor#Huntersinaction#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#BikinBarengKueKering Lila Lestari -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Rasanya mirip dengan g******e. Malah lebih enak..😁#RamadhanPilihMasak#RayakanKemengan#GenerasiAprontis Yuniar Maharani -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Camilan teman ngopi yg pas banget. Kalo mau buat jualan juga lumayan ya. ichan mulyono -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Si baby doyan banget..Bahannya gampang, simple dan anti ribet..Yummy banget...Aku ga doyan manis jadi takaran gula aku kurangi setengah dari normalnya ya..Fiella
-
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Cookies yg paling sering dibikin ney di rumah. Cookies favorit 😍 karena bikinnya ga ribet. Gal Chan -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
#chocochip #cookies #chocochipcookies #kuekering #kuker #dirumahaja #Cookpadcommunity_Malang Deasy WN -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Mau bikin nastar tadinya, tapi liat sikon si kecil blm anteng. Akhirnya bikin ini aja yg gampang...Kue Kering Kekinian #MomenManis#SiapRamadanSource: kucingrabbit (Anny) Dita Rahmawati -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Ini resep cookies coklat anti gagal untuk pemula, rasanya enak mantap sekali, bahannya mudah dicari dan ekonomis juga, silahkan dicoba..❤️ Nadia Prima Artanti -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Ria Kustanti -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Sosyel distensing dey-kesekian. Tetap produktif ditengah pandemi Covid-19, semoga Allah selalu memberikan kesehatan untuk kita semua dan Covid-19 segera berakhir. Aamiin 💕 Noeraeni Desnin K -
Chocochip Cookies Chocochip Cookies
Inilah resep chocochip cookies paling pas dan enak menurutku. Dapat resep ini dari salah satu thread di Twitter. Rasanya beneran mirip Good Time loh! Andella Rahmi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar