Cara Membuat
- 1
Siapkan gula yang sudah dipotong dadu
- 2
Campurkan air panas dengan beberapa tetes pewarna makanan, tuang sedikit demi sedikit kedalam tepung ketan, aduk rata hingga adonan bisa dipulen. -air panas tujuannya biar klepon hasilnya lebih lembut -kalau adonan masih lengket bisa ditambah tepung sedikit
- 3
Ambil sedikit adonan, isi dengan gula aren, bulatkan sampai tertutup rata
- 4
Masukkan bulatan adonan kedalam air mendidih, masak sampai adonan timbul dipermukaan air
- 5
Gulingkan klepon yang baru diangkat kedalam kelapa parut yang sudah dicampur sedikit garam
- 6
Klepon siap disajikan selagi hangat
Resep Serupa
-
Klepon Klasik Klepon Klasik
Bismillah...Selamat menunaikan ibadah puasa bagi umat muslim. Kali ini mau donk berbagi resep klepon. Konon katanya berbukalah dengan yang manis.. Nah ini salah satu nya menu manis manis.... Silahkan dicoba. Resep ini hasil cooksnap dari chef cantik @devinahermawan . Terima kasih banyak telah menjadi sumber inspirasi... 💚💚#TimloWoyoWoyo#CookpadCommunity_Solo#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community Santi Sudarni -
Klepon Klasik Klepon Klasik
Namanya ditambah kata "klasik" biar kesannya jadul banget gitu, haha😁. Padahal sih kl klepon dari jaman dulu sampe skg ya pasti deh isinya gula merah. Aku bikin kue ini sambil bayangin gmn ya sejarahnya nenek moyang kita bisa buat kue klepon🤔... Resep ini nyontek dari Ci Tintin Rayner, gampang banget buatnya semua org pasti bisa dan ga mungkin gagal deh. Tp sayangnya.... anak2 jaman sekarang kok gak doyan makanan gini yaà.... 😏. Yg pasti sih uti, akung, pakde, bude masih doyan kok😘. Yukk...bikin gerakan kembali ke makanan khas Indonesia✊ Cute Kania -
Klepon klasik Klepon klasik
Berhubung ada tamu pagi2 mau cari jajan juga belum ada warung yg buka,seadanya di dapur dibuat,alhamdulillah punya tepung ketan,gula jawa dan kelapa gak pake lama langsung aja buat klepon😁😁#cookpadcommunity_semarang#berburucelemekemas#resolusi2019#SayangAnak Fatma STn -
Klepon klasik Klepon klasik
Udah lama bgt gak setor recook, kali ini resep by mb fitri sasmayaResepnya enak bgt kenyel nya pas, cocok buat nemenin ngeteh sore hari 💕 Mayangsara Arifin -
Klepon Lumer Klasik Klepon Lumer Klasik
Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum....Baru pertama kali nih masak klepon dengan perpaduan tepung ketan dan tepung beras. Kenyal kenyal asyik rupanya😍 terimakasih banyak resepnya Mbak @devinahermawan 🙂🙏 ada satu tips nih, ada baiknya membuat klepon ukuran mini saja yang bisa sekali hap agar gula merah lumernya tak muncrat kemana mana saat digigit 🤗 #rencanakankebaikanmu#gebyarramadancookpad#KleponMania#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#cookpadcommunity_sumut#myeveryday_cookpad#onty_cookpad#ontyblusukan#apaisikulkasmu#keluarzonanyaman_cookpad#menutakjilpraktis#kleponlumer#masaksatset Mama Kafa -
Klepon klasik Lumer Klepon klasik Lumer
Hai hai, kali ini posbar bareng lagi dengan tema klepon. Udah beberapa kali bikin klepon dan kali ini isiannya gulanya saya olah dahulu dengan cara dimasak dan ditambah sedikit air. Saat gulanya sudah mencair,biarkan dingin. Nah dengan mengolah terlebih dahulu gulanya dijamin isiannya bakalan lumer pol dan moncrot di mulut hehe..Dijamin juga lumer gulanya bakalan awet walaupun klepon udah dingin.Oiya untuk taburan kelapa parutnya bjsa dikukus terlebih dahulu ya, agar tidak cepat bau dan awet. Bisa ditambahkan sedikit garam saat akan dikukus agar lebih gurih. Kalau mau pakai parutan kelapa segar tanpa dikukus juga oke. Jadi sesuaikan selera masing2 yaaaa.#KleponMania#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community Gina Rukmi -
Klepon Klepon
Cerita a masih edisi #DiRumahAja ikut #WeekEndChallenge a Cookpad dan abang nala minta dibuatin #CemalCemil Klepon karena suka rupanya si abg sama yang nama a klepon. Lihat lihat di cookpad jadi a recook punya Ci Tintin Rayner. Jadi deh di eksekusi klepon a malam ini. Kata si abg Nala enak 😘😘 Jesi Marini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/898164
Komentar (4)