Martabak ayam
Dari pada beli lebih baik kita buat sendiri sesuai selera kita
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis, biarkan sekitar setengah jam lalu cuci kembali. Setelah bersih rebus hingga empuk suwir2 tipis.
- 2
Geprek bawang putih cincang lalu tumis sampai harum masukkan sedikit air tambahkan saus tiram garam lada dan kecap asin masukkan ayam masak hingga air mengering. Sisihkan
- 3
Iris daun bawang, siapkan telur di mangkok tambahkan lada dan sejumput kaldu bubuk masukkan daun bawang dan ayam suwir sesuai selera kocok rata.
- 4
Siapkan minyak untuk menggoreng. Selagi menunggu panas ambil selembar atau 2 lembar kulit lumpia masukkan satu sdm isian lipat goreng hingga kuning keemasan. Siap di santap. Lebih enak di makan dengan saus sambal.
- 5
Dan kalau ada sisa ayam suwirnya bisa simpan di kulkas ya bun. Nanti kalo mau bikin lagi ayamnya sudah tersedia😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak ayam Martabak ayam
Pengen ngemil mulu, ketimbang beli. Bikin sendiri lebih hemat, enak dan pasti higienis...😁😁
-
-
-
-
-
Martabak ayam Martabak ayam
Rasa martabak yg gurih dan kriuk garingnya kulit martabak
-
-
Martabak ayam Martabak ayam
Kali ini mencoba pake ayam ....ga kalah enak dengan isian daging.
-
-
Martabak ayam Martabak ayam
siang-siang pengen nyemil, jadilah bikin camilan yang mudah dan cepet.
-
-
Martabak ayam Martabak ayam
Si kk lgi pengen ngemil yg agak berat, bingung jg bkin apa yah, yg simpel tpi mngenyangkan,,, kebetulan kulit lumpia sisa buat lumpia msih ada dan adanya dada ayam, ya udah bkin martabak aja,,,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar