Bingka tape ketan

Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
Martapura Kal-Sel

Kata orang banjar bingka tape ini "pacah di ilat" yummiii 😍😍😍

#SiapRamadan
#Martapura

Bingka tape ketan

Kata orang banjar bingka tape ini "pacah di ilat" yummiii 😍😍😍

#SiapRamadan
#Martapura

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 butirtelur bebek
  2. 2 gelas belimbingsantan
  3. 2 sendok makantepung beras
  4. 6 sendok makangula pasir
  5. 6 butirtape ketan ukuran sedang (boleh lebih banyak)
  6. 1/2 sendok tehpasta pandan
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan hingga mendidih, tambahkan sedikit garam, kemudian dinginkan

  2. 2

    Sementara menunggu santan dingin, kocok telur dan gula hingga gula larut (saya menggunakan wisk)

  3. 3

    Lalu masukkan tepung beras, tape ketan yang sudah dihancurkan dengan sendok (boleh di blender jika ingin lebih halus), pasta pandan, dan santan

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga merata

  5. 5

    Siapkan cetakan bingka yang sudah dilapisi plastik agar bingka mudah diangkat dan tidak lengket

  6. 6

    Tuang adonan ke cetakan (resep di atas cukup untuk 2 cetakan bingka)

  7. 7

    Kukus kurang lebih 25 menit

  8. 8

    Bingka pun siap untuk dinikmati😄 saya lebih suka di masukkan kulkas dulu supaya ada sensasi dingin-dingin serr😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Khairunnisa Setiawan
Khairunnisa Setiawan @ummumahasin
pada
Martapura Kal-Sel
Ig: khairunnisasyahmiseorang santri & ibu rumah tangga yang masih terus belajar dalam dunia kuliner 😊 berharap dari setiap suap masakannya dapat memberi semangat positif untuk keluargahanya galeri masakan rumahan yang sederhana dan mudah untuk dibuat, happy cooking😘jangan lupa shalawatnya yaa saat masak biar tambah nikmat dan berkah 😘😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa