Semprit Sagu Keju

Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur

Bentuknya memang biasa aja gak ada cantik-cantiknya yang penting rasanya saya suka banget krenyes krenyes gimana gitu .. pokoknya harus bikin gimanapun caranya. Di sini saya menggunakan tepung sagu yang sudah di sangrai sehari sebelumnya. Dan untuk keju seharusnya menggunakan keju edam, tapi karena tempat tinggal saya nun jauh dari kota jadi saya menggunakan keju cheeddar yang saya oven agar tekstur kering seperti keju edam. Alhamdulillah rasanya enak krenyes krenyes walaupun aroma tidak setajam jika menggunakan keju edam. Its okelah yang penting tetap enak

Semprit Sagu Keju

Bentuknya memang biasa aja gak ada cantik-cantiknya yang penting rasanya saya suka banget krenyes krenyes gimana gitu .. pokoknya harus bikin gimanapun caranya. Di sini saya menggunakan tepung sagu yang sudah di sangrai sehari sebelumnya. Dan untuk keju seharusnya menggunakan keju edam, tapi karena tempat tinggal saya nun jauh dari kota jadi saya menggunakan keju cheeddar yang saya oven agar tekstur kering seperti keju edam. Alhamdulillah rasanya enak krenyes krenyes walaupun aroma tidak setajam jika menggunakan keju edam. Its okelah yang penting tetap enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung sagu (berat setelah di sangrai dan di ayak)
  2. 150butter mix margarin (1:1)
  3. 70 grgula halus
  4. 40 grsusu bubuk full cream
  5. 70 grkeju cheeddar parut (paling bagus pake keju edam)
  6. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Pertama siapkan keju edam homemade terlebih dahulu cek resep di link ya "Keju Edam Homemade" https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9002488-keju-edam-homemade?token=HHUBHfRFQoEGoAiLC7wKT1vY

  3. 3

    Dalam baskom masukkan butter, margarin, gula halus dan susu bubuk. Mixer hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukkan telur dan keju edam homemade. Mixer lagi hingga tercampur rata

  5. 5

    Lalu masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Boleh di campur pakai tangan tapi harus menggunakan sarung tangan. Hindari kontak langsung tangan dengan adonan, karena suhu panas tangan bisa membuat adonan melebar saat di oven.

  6. 6

    Cetak adonan dengan spuit

  7. 7

    Panggang dengan suhu 120˚C selama 30 menit atau hingga matang

  8. 8

    Angkat. Biarkan dingin. Simpan dalam wadah kedap udara.

  9. 9

    Saya memakai spuit yang seperti ini. Saya gak tau ini namanya spuit apa. Yang penting ini hasilnya cantik menurut saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuliana.Menjoi
Yuliana.Menjoi @yulianamenjoi
pada
Kuaro. Kabupaten Paser. Kalimantan Timur
IG @yulianamenjoimemasak sendiri buat keluarga itulebih hemat, lebih sehatbisa melatih kreativitas dan yang paling penting lagi bisa membuat hidup lebih bahagia ketika mencoba dan berhasil membuat menu baru untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar (4)

Nur Al amin
Nur Al amin @cook_25919825
Tepung sagu nya pakai yng kiloan kah Bun?..

Resep Serupa