Sup Jagung

Yohana Otk
Yohana Otk @yohanaotk

#SiapRamadan
Ini sup kesukaan putriku, dari kecil sampai selesai Sarjana dan sudah bekerja.

Sup Jagung

#SiapRamadan
Ini sup kesukaan putriku, dari kecil sampai selesai Sarjana dan sudah bekerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 Porsi
  1. 2 bhjagung manis
  2. 1/4 kgdada ayam
  3. 2 bhsosis ayam
  4. 2 bhwortel
  5. 1 bhbrokoli kecil
  6. 1 bhbawang bombay
  7. 1 btgdaun bawang
  8. 5 bhjamur kancing
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 2 btrtelur
  11. 1 ltrair
  12. 1 sdtkaldu jamur
  13. secukupnyaGaram, lada bubuk, pala bubuk, gula pasir
  14. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, dan rebus sampai matang, tiriskan dan potong dadu, sisihkan kaldunya

  2. 2

    Bersihkan wortel, potong dadu

  3. 3

    Bersihkan jagung, sisir

  4. 4

    Bersihkan jamur, rebus dan iris tipis

  5. 5

    Bersihkan bawang bombay, cincang

  6. 6

    Bersihkan brokoli, potong potong

  7. 7

    Sosis dipotong potong sesuai selera

  8. 8

    Panaskan margarine, tumis bawang bombay, pala n merica tumis sampai wangi

  9. 9

    Masukkan jagung, wortel, daging ayam, aduk sampai rata masukkan dalam kaldu ayam, masak sampai jagung bening

  10. 10

    Tambahkan telur kocok, sosis, jamur, maizena yang sudah diencerkan air, brokoli, garam, kaldu jamur, lada n pala

  11. 11

    Terakhir masukkan daun bawang yang dipotong panjang panjang

  12. 12

    Maizena bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera kekentalan sup

  13. 13

    Masak sampai matang, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yohana Otk
Yohana Otk @yohanaotk
pada

Komentar

Resep Serupa