Cilok Goreng Telur

Name: Cilok Goreng Telur
Yield: 12 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm terigu; 7 sdm kanji; Bumbu halus :; 2 siung Bawang putih; 1 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 btg Daun bawang iris tipis(kalau suka); secukupnya Air panas (adonan cilok); 2 butir telur untuk Baluran menggoreng

Ryn Agustine @cook_16875100

Wonogiri

Ponakan minta cilok goreng buat buka puasa.
#SiapRamadhan#SayangAnak.

Lebih banyak

Cilok Goreng Telur

Ryn Agustine @cook_16875100

Wonogiri

Ponakan minta cilok goreng buat buka puasa.
#SiapRamadhan#SayangAnak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

12 tusuk

6 sdmterigu
7 sdmkanji
Bumbu halus :
2 siungBawang putih
1 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 btgDaun bawang iris tipis(kalau suka)
secukupnyaAir panas (adonan cilok)
2 butirtelur untuk Baluran menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan
2

Campurkan terigu dan kanji dalam wadah,tambah kan bumbu dan daun bawang.
3

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit,aduk dengan spatula sampai adonan Kalis. Bentuk adonan bulat bulat kecil/sesuai selera. Boleh tambahkan kanji biar gak lengket.
4

Rebus bola bola cilok. Bila sudah mengapung,tunggu 3 menit baru angkat. Biarkan dingin.
5

Tusuk cilok dengan tusuk sate, lalu goreng setengah matang. Balut dengan kocokan telur,goreng hingga matang. Kalau mau selimut telur nya tebel,ulangi Balur telur nya 3 atau 4 kali.