Kacang Asin Bawang Gurih Renyahh
Masih edisi buat isi toples dihari raya nanti.
#SiapRamadan
Kacang Asin Bawang Gurih Renyahh
Masih edisi buat isi toples dihari raya nanti.
#SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci. Nyalakan kompor dengan api sedang lalu beri air+santan+masako+garam aduk2 lalu masukkan kacang yg sudah dicuci bersih.
- 2
Bila air sudah meletup2 dan mulai naik maka kecilkan api. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai air mulai menyusut.
- 3
Kalau sudah menyusut matikan api tunggu hingga kacang dingin.
- 4
Goreng kacang dengan minyak yg sudah panas dengan api sedang. Kalau kacang sudah berwarna agak kecoklatan lalu masukkan sedimit bawang putih iris. Goreng hingga kacang berwarna coklat keemasan.
- 5
Note : jangan menggoreng kacang terlalu coklat ya.. karena saat kacang kita angkat dari penggorengan maka kacang masih dalam proses pemasakan sampai kacang sudah benar2 dingin (suhu ruang).
- 6
Ini masih hangat ya bun. Kalau sudah dingin simpan didalam wadah kedap udara dan ditambahkan irisan bawang goreng. Jadi waktu kita buka dan kita makan aroma bawangnya bakal berasa banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar