Bumbu urap" rumahan

Dapur Bunda AL
Dapur Bunda AL @happycooking17

Paling pas untuk buka puasa.. Lengkapi dg rebusan sayur toauge,kacang panjang, selada,bisa juga Ditambah wortel mom. Enak rasanya 👍

Bumbu urap" rumahan

14 orang berencana membuat resep ini

Paling pas untuk buka puasa.. Lengkapi dg rebusan sayur toauge,kacang panjang, selada,bisa juga Ditambah wortel mom. Enak rasanya 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.5 onskelapa parut muda
  2. 1 buahcabe merah besar
  3. 4 buahcabe merah kecil
  4. 1 cmlengkuas
  5. 1 cmkencur
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtroyco ayam
  9. 1/2 sdtterasi matang
  10. 2 lembardaun jeruk purut
  11. 1 sdmGula merah yg sudah disisir halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cobek Dan ulekan. Masukkan semua bumbu lengkuas, kencur, cabe merah besar Dan kecil, daun jeruk purut, Gula merah, Gula pasir, garam, royco lalu Gulek sampai halus.

  2. 2

    Setelah bumbu halus, masukkan kelapa parut dalam bumbu tersebut. Tes rasa manis Dan gurih. Kalo dirasa pas langsung tuang dalam wadah teflon goreng. Tumis hingga harum sampai Agak kering sedikit ya mom Hanya untuk Mengurangi KADAR air dalam kelapa.

  3. 3

    Matikan Api. Pindah dalam wadah kedab udara. Kalo sudah dingin Tutup rapat Dan simpan dalam kulkas. Kalau Mau dihidangkan bisa dihangatkan dlm magicom ya mom. Tapi pake wadah khusus agar tidak bau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda AL
Dapur Bunda AL @happycooking17
pada

Komentar

Resep Serupa