Donat kentang crunchy
Siang ini tiba2 princess kecilku minta donat.
G bisa nolak mumpung selera ngemilnya lagi muncul.
Cek ricek bahan di dapur ada 1 buah kentang, ok deh niat udah bulet mo bikin dont kentang.
Tau2nya tepung terigu cuman ada 200 gr padahal seharusnya 250 gr. PD aja nambahin beberapa sendok maizena.
Daannn Alhamdulillah jadi dan sikecil sukaakkk...donatny lembut didalam,luarnya ada crunchy-nya.. nyummii
Monggo dicoba, g perlu nguleni lama2.
Tips : yg terpenting lakukan dgn happy ^_^
Donat kentang crunchy
Siang ini tiba2 princess kecilku minta donat.
G bisa nolak mumpung selera ngemilnya lagi muncul.
Cek ricek bahan di dapur ada 1 buah kentang, ok deh niat udah bulet mo bikin dont kentang.
Tau2nya tepung terigu cuman ada 200 gr padahal seharusnya 250 gr. PD aja nambahin beberapa sendok maizena.
Daannn Alhamdulillah jadi dan sikecil sukaakkk...donatny lembut didalam,luarnya ada crunchy-nya.. nyummii
Monggo dicoba, g perlu nguleni lama2.
Tips : yg terpenting lakukan dgn happy ^_^
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, aduk rata kecuali: garam & maizena
- 2
Haluskan kentang yg telah direbus ada saat masih panas, sy menggunakan blender yg u/ bumbu hingga menyerupai bubur, biarkan hingga dingin kemudian cmpurkn dgn adonan kering.
- 3
Tambahkn telur & margarin, aduk dgn sendok hingga rata. Aduknya agak berat ya bun.. krn adonan lembek jd sy srankan pakek sendok aja. Bila telah tercmpur rata (agak ngaret) tambahkn garam dan maizena sedikit demi sedikit aduk rata. Adonan berbentuk lembek (pasta)
- 4
Olesi wadah & kedua telapak tangan dgn minyak goreng, ambil dan bulatkn adonan, ratakan permukaan adonan dgn minyak goreng, taruh dlm wadah, tutup dgn serbet bersih dn biarkan 45-60 menit (hingga mengembang)
- 5
Tinju adonan, bagi menjadi 13 bulatan sm besar hingga permukaan bulatan halus, diamkan sebentar hingga mengembang lalu cetak.
- 6
Goreng hingga kecoklatan dgn minyk yg bnyak menggunkan api kecil (agar donat dpat mengembng)
- 7
Tiriskn dgn tissu dapur dan siap ditbur dgn gula donat (icing sugar)
Resep Serupa
-
Donat Kentang Crunchy Donat Kentang Crunchy
Suka banget sama donat,daripada jajan mending buat sendiri eh kepikiran ide buat donat kentang yang lembut~
-
Donat Kentang Lembut dan Crunchy Donat Kentang Lembut dan Crunchy
Pertama kali bikin donat kentang not bad lah ya hihi. Rasanya enak, kulitnya crunchy dan dalam donatnya lembuuut banget. Saya buat tanpa mixer alias diuleni pakai tangan sambil ngabuburit. Cocok dicoba untuk pemula. ☺
-
Donat kentang Donat kentang
Donat kentang garing diluar lembut didalam..tahan 2 hari masih empuk😍😍
-
Donat kentang Donat kentang
Dulu sempet bikin yg pertama modelnya gak karuan 😂😂😂. Yang ini nyoba gimana biar bulet
-
Donat kentang Donat kentang
Iseng aja punya kentang 3 buah yang beratnya 150 gr.Monggo disimak resepnya semoga bermanfaat..
-
Donat kentang Donat kentang
Karena WFH bawaannya kepengen ngemil mulu, jadi bikin cemilan yang gampang aja buatnya, karena ada bocil yang gabisa ditinggal lama2
-
Donat kentang Donat kentang
Berkali2 mencoba buat donat dengan resep yang berbeda2 dan hasilnya kurang memuaskan. Ada yg karena lembek jadinya gak bulet, ada yg keras. Dan percobaan kali ini alhamdulillah hasilnya lebih baik. Mgkn lain kali lebih rapi lagi biar seragam dan bulet cantik...Aku simpan aja resep ini biar gak lupa lagi hehe...
-
Donat kentang Donat kentang
Hujan hujan begini pengen nyemil terus , kepikiran buat apa enaknya . Dan munculah ide bikin donat kentang .
-
Donat kentang Donat kentang
sebelum nya prnh bikin donat tanpa kentang dan sekarang bikin yg pake kentang yummy , resep nya pakai ukuran sendok yaa moms
-
Donat kentang Donat kentang
Di rumah ada kentang, udah agak lama sih takut rusak kalau di diemin lama2, sebernya bikin donat kentang ini modal nekat karena baru kali ini nyoba bikin nya. Biasanya tanpa kentang.#DonatKentang#OlahanKentang#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#JelajahResep
-
Donat kentang Donat kentang
Mumpung ada sisa kentang rebus bikin Donat kentang ekonomis tanpa telur hasilnya menul, saya bikin jadi 12 pcs dengan dough 40-45 gr 😘 #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar