#142 Bubur candil ubi kuning

Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Cilacap Jawa Tengah

Pas beli sayuran ditukang sayur ada ubi kuning yg sudah dikupas, jadi beli 1 kg . Dibuat dech bubur candil ubi kuning hrmm..mantap pas banget buat takjil buka puasa 😀😉
#SiapRamadan

#142 Bubur candil ubi kuning

23 orang berencana membuat resep ini

Pas beli sayuran ditukang sayur ada ubi kuning yg sudah dikupas, jadi beli 1 kg . Dibuat dech bubur candil ubi kuning hrmm..mantap pas banget buat takjil buka puasa 😀😉
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 🍒bahan candil:
  2. 1 kgubi kuning
  3. 200 grtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 🍒bahan larutan gula:
  6. 200 grgula merah
  7. 1 lembardaun pandan simpulkan
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 750 mlair
  10. secukupnyaGula pasir
  11. Bahan pengental (2 sdm tapioka+ 50 ml air)
  12. 🍒bahan santan:
  13. 2 bungkus kecilsantan instan (130 ml)
  14. 700 mlair
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 lembardaun pandan simpulkan
  17. Bahan pengental(1 sdm tapioka+50 ml air)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi haluskan. Tambahkan garam+tepung tapioka aduk rata. Lalu bentuk bulat2 sisihkan.

  2. 2

    Rebus bahan larutan gula kecuali bahan pengental sampai gula larut lalu saring sisihkan. Rebus lagi air larutan gula setelah mendidih masukan candil rebus sampai candil mengapung, tambahkan bahan pengental aduk rata koreksi rasa angkat sisihkan.

  3. 3

    Campur semua bahan santan kecuali bahan pengental. Rebus sambil diaduk agar santan tidak pecah, setelah mendidih tambahkan bahan pengental aduk rata koreksi rasa angkat.

  4. 4

    Sajikan bubur candil ubi kuning +kuah santan hemm...yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
pada
Cilacap Jawa Tengah
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa