Ongol2 legit

Name: Ongol2 legit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung sagu; 250 gram gula merah; 100 gram gula pasir; 250 gram sagu aren; 6 gelas 'belimbing' air; 1/2 sdt garam; 1/2 btr kelapa muda untuk taburan

Hendryawan Cipta @cook_5517363

Ongol2 legit

Hendryawan Cipta @cook_5517363

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung sagu
250 gramgula merah
100 gramgula pasir
250 gramsagu aren
6 gelas'belimbing' air
1/2 sdtgaram
1/2 btrkelapa muda untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak gula merah gula pasir hingga lumer dgn segelas air
2

Campur sagu aren dgn air aduk rata
3

Campurkan larutan gula dgn sagu aren yg sudah disaring bersih
4

Masak larutan tersebut diatas api sedang aduk terus hingga adonan menggumpal dan terlihat bening
5

Angkat dan cetak didlm loyang tunggu adonan dingin dan siap dipotong2.
6

Sajikan dgn kelapa parut taburkan. Dan siap utk disajikan.