Sambal geprok

Pernah dengar sambal geprok??? Kalau yang belum pernah dengar biar saya beri tahu. ^-^ sambal geprok itu Sebenarnya sambal terasi. Tapi nenek bilang ini sambal geprok. Kalau ditanya kenapa diberi nama itu. Pasti jawabnya hanya..." dari dulu memang namanya itu. Ga ada yg namanya sambal terasi seperti sekarang."... Karena menurut dia yang namanya sambal pasti menggunakan terasi. ... Heehe... Nurut aja apa katanya...aDengan bahan dasar yang sama tapi berbeda nama di setiap daerah .Itu salah satu bukti bahwa keragaman indonesia itu indah.
Sambal geprok
Pernah dengar sambal geprok??? Kalau yang belum pernah dengar biar saya beri tahu. ^-^ sambal geprok itu Sebenarnya sambal terasi. Tapi nenek bilang ini sambal geprok. Kalau ditanya kenapa diberi nama itu. Pasti jawabnya hanya..." dari dulu memang namanya itu. Ga ada yg namanya sambal terasi seperti sekarang."... Karena menurut dia yang namanya sambal pasti menggunakan terasi. ... Heehe... Nurut aja apa katanya...aDengan bahan dasar yang sama tapi berbeda nama di setiap daerah .Itu salah satu bukti bahwa keragaman indonesia itu indah.
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci semua bahan sambal. Kecuali terasi dan garam penyedap.
- 2
Rebus hingga matang. Kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan cobek...masukkan bahan sambal. Beri garam dan penyedap. Haluskan...
- 4
Siap di nikmati dengan nasi hangat+ jambal goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel geprok Sambel geprok
Lagi pengen makan yang simpel tapi pedassss,, ga perlu ribet yang macem2.. Cuma ada ikan pindang, timun dan lunca sudah alhamdulillah 😂 Barbar -
Sambal geprek Sambal geprek
Makan kurang mantul kalau gak pakai sambal ya 😄Ini sambal geprek ala saya, cocok untuk makanan apa sajaSelamat mencoba 🥰🥰#DiulekMakinEnak#SambalGeprek#SambalNusantara Kurnia Anggi -
Sambal geprek Sambal geprek
Bagi saya, dalam dunia persambalan saya lebih suka rasa sambal yang original, hanya menambahkan penguat rasa (msg) disini saya menggunakan merk sasa, tanpa menambahkan kaldu2 bubuk ataupun penyedap2 lainnya. Mungkin sesuai dengan selera masing-masing ya, klo saya gak suka rasa sambal itu dicemari oleh rasa2 lain seperti kaldu bubuk atau lain2nya. Di resep ini emang gak pake gula ya, klo ada yang mau bikin coba dulu rasa original resep ini, klo emang sukanya pake gula baru ditambahkan. Tadinya saya mau nambahin sedikit gula sekitar 1/2 sdt karena pedes banget, tapi pas saya coba lagi rasanya sudah pas enak banget, jadi gak perlu tambah gula. Desi Susanti Akmal -
-
Sambal geprek Sambal geprek
Ceritanya suami lagi puasa, tapi pengen sambel, saya biasa bikin sambel yang buat stok mingguan itu, tapi karena suami minta nya sambel geprek, yawiss lah tak bikinin, orang bikinnya gampang dan cepet, sambil merem pun bisa jadi.. haha..Yuk langsung ke resep..#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3 Nur Azizah -
Sambal geprek Sambal geprek
Teringin makan sambel geprek tapi bosen ayam geprek ?? Ya apaajalah yg penting judulnya sambel geprek, ikan dan tempe di geprek2 pun mantul.. DianMariana -
Sambal geprek Sambal geprek
Sambal geprek ini sebenernya udah tidak asing karena banyak ditemuin. Untuk sambal ini bisa pakai ayam, tempe, tahu atau ikan sesuai selera atau lauk yang ada dirumah. Makan pakai sambal ini bisa nambah nasi karena nampol pedasnya. #pekaninspirasi#sambalkubedalho#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon Uuthuri -
Sambal geprek Sambal geprek
#sambalgeprek#sambelmudah#CookpadCommunity_DepokKarna cabe sedeng mahal" Nya. Bikin sambel yg minimalis aja. Thia Lestari -
Sambal geprek Sambal geprek
Sore-sore lapar. Mau makan. Lauknya ayam goreng, tempe, gembus. Gak ada sambalnya. Alhasil, bikin karya deh... Indhira Gandhi -
Sambal geprek Sambal geprek
Korban rindu ayam geprek di daerah tembalang.Pedesnya berlevel level. Pak suami suka banget sama sambel ayam gepreknya.#menukeluargaaz Bundanya Maryam -
Sambal geprek Sambal geprek
haii geus..makan nasi tuu paling ga enak klo gada sambal jadi aku hari ini mau buat sambal geprek#cookpad#sambalgeprek Maharani salsabila -
Sambal geprek Sambal geprek
Bismillahirrahmanirrahim...Lanjut lagi dengan #CeCaBeanKalo makan ndak pakai sambal rasanya ada yang kurang gitu.Alhamdulillah pak su panen cabe rawit di kebun lumayan banyak...sebagian Mak buat sambal geprek ala emak mau geprek ayam,ikan tahu dan tempe boleh-boleh aja sesuai selera yang penting rasanya enak.Cusss go...#sambalgeprek#BALONChallenge#BemasakBesame_olahancabikdanpaprika#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin Mak Win
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar