Sambal geprok

AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
Tangerang Selatan

Pernah dengar sambal geprok??? Kalau yang belum pernah dengar biar saya beri tahu. ^-^ sambal geprok itu Sebenarnya sambal terasi. Tapi nenek bilang ini sambal geprok. Kalau ditanya kenapa diberi nama itu. Pasti jawabnya hanya..." dari dulu memang namanya itu. Ga ada yg namanya sambal terasi seperti sekarang."... Karena menurut dia yang namanya sambal pasti menggunakan terasi. ... Heehe... Nurut aja apa katanya...aDengan bahan dasar yang sama tapi berbeda nama di setiap daerah .Itu salah satu bukti bahwa keragaman indonesia itu indah.

Sambal geprok

8 orang berencana membuat resep ini

Pernah dengar sambal geprok??? Kalau yang belum pernah dengar biar saya beri tahu. ^-^ sambal geprok itu Sebenarnya sambal terasi. Tapi nenek bilang ini sambal geprok. Kalau ditanya kenapa diberi nama itu. Pasti jawabnya hanya..." dari dulu memang namanya itu. Ga ada yg namanya sambal terasi seperti sekarang."... Karena menurut dia yang namanya sambal pasti menggunakan terasi. ... Heehe... Nurut aja apa katanya...aDengan bahan dasar yang sama tapi berbeda nama di setiap daerah .Itu salah satu bukti bahwa keragaman indonesia itu indah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 50 grcabai keriting merah
  2. 5 buahcabai rawit merah
  3. 5 buahcabai rawit hijau
  4. 1 bungkusterasi kemasan(bakar)
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpenyedap
  7. 1 buahtomat uk. Sedang

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siangi dan cuci semua bahan sambal. Kecuali terasi dan garam penyedap.

  2. 2

    Rebus hingga matang. Kurang lebih 10 menit. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Siapkan cobek...masukkan bahan sambal. Beri garam dan penyedap. Haluskan...

  4. 4

    Siap di nikmati dengan nasi hangat+ jambal goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AisyahEki
AisyahEki @AisyahEki
pada
Tangerang Selatan
Memasak itu seni. Karena siapapun bisa memasak . Hanya dia "mau atau tidak" untuk berkreasi dengan masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa