Tempe Mendol - Sidoarjo Punya

Pertamakali makan ini pas baru pindah ke Sidoarjo.. Langsung kesengsem.. Mnurut sy trmasuk masakan penyelamatan (penyelamatan bahan), krn bahan utamanya terbuat dr tempe yg sdh tua biasanya suka dibuang..

Lebih banyak

Tempe Mendol - Sidoarjo Punya

Ismail's wife @cook_4818457

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 lonjortempe tua kukus (tdk sampai busuk)
bumbu halus:
4 siungbawang putih
8 siungbawang merah
secukupnyakencur
6 lembardaun jeruk
4 buahcabai merah buang biji
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Penyetkan tempe ke bumbu halus hingga halus dan tercampur rata dg bumbu
2

Bentuk bulat agak pipih seperti perkedel
3

Jemur (balik agar rata keringnya)
4

Goreng hingga matang
5

Tips: jika lbh suka tekstur lembek tidak prlu dijemur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ismail's wife bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ismail's wife @cook_4818457

pada 20 Agustus 2016 07.46

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Daun Jeruk Kencur Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya