Ogura cake ketan hitam with fresh milk
Karena masih ada tepung ketan hitam dan sedang iseng baking dan penasaran jg pengen ganti santanny dengan fresh milk. Akhirnyaaaa dieksekusiiii dhe bakingnya... Dan hasilnya saya lbh suka pakai fresh milk hasilnya lbh soft rasanya, ga bikin enek... Dan sekejap pun ludes 😁
Ogura cake ketan hitam with fresh milk
Karena masih ada tepung ketan hitam dan sedang iseng baking dan penasaran jg pengen ganti santanny dengan fresh milk. Akhirnyaaaa dieksekusiiii dhe bakingnya... Dan hasilnya saya lbh suka pakai fresh milk hasilnya lbh soft rasanya, ga bikin enek... Dan sekejap pun ludes 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok dengan mixer telur putih dengan kecepatan tinggi (putaran searah) tambahkan jeruk nipis, dan gula pasir secara bertahap hingga soft peak.
- 2
Pada wadah yg lain : kocok bahan lain, aduk hingga rata
- 3
Campurkan putih telur secara bertahap pada adonan tepung secara bertahap dengan teknik aduk balik
- 4
Olesi loyang dengan mentega dan terigu, panggang dengan suhu 170, dengan teknik au bain marie (loyang dilapisi loyang lain yg berisi air). Lakukan test tusuk untuk memastikan kematangan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar