Putri Salju Pandan

Assalamu'alaikum..
Putri Salju jarang sekali absen di meja tamu ya mak, gak lengkap klo gak ada kuker yg satu ini.
Resep kukernya mb Fitri Sasmaya sudah cocok dengan lidah saya, meski menteganya sudah diganti dengan Blueband cake and cookies, kuker ini tetap memprul, wangi dan renyah. Sayangnya gak sempat beli kacang met, jika ad baik ditambahkan ke dalam adonan setelah dihancurkan agar lebih spesial rasanya. Silahkan dicoba ya..
Putri Salju Pandan
Assalamu'alaikum..
Putri Salju jarang sekali absen di meja tamu ya mak, gak lengkap klo gak ada kuker yg satu ini.
Resep kukernya mb Fitri Sasmaya sudah cocok dengan lidah saya, meski menteganya sudah diganti dengan Blueband cake and cookies, kuker ini tetap memprul, wangi dan renyah. Sayangnya gak sempat beli kacang met, jika ad baik ditambahkan ke dalam adonan setelah dihancurkan agar lebih spesial rasanya. Silahkan dicoba ya..
Cara Membuat
- 1
Mix kuning telur, gula halus dan mentega serta pasta pandan dengan kec.rendah sekitar 1 min
- 2
Masukkan bahan kering secara bertahap, aduk rata menggunakan sendok kayu atau spatula
- 3
Gilas adonan hingga rata, kemudian cetak sesuai bentuk yg diinginkan. Jangan lupa celupkan cetakan ke terigu agar tidak lengket
- 4
Tata di loyang, tidak usah oles dengan margarin, Insya Allah aman, panggang hingga matang dg api sedang cenderung kecil, sy pakai otang.
- 5
Setelah kuker masih hangat2 kuku, baluri dengan gula halus, tata di toples, sajikan di hari istimewa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)