Pangsit bungkus keladi

Susi Lee
Susi Lee @susilee

Niatnya pengen buat sio mai inovasi pakai isian keladi 😄, ga taunya setelah di kukus, kulitnya keras. Alhasil coba di goreng n ternyata enak. Gorengan ini rasanya mirip sama ou ie, cuma ini versi di bungkus ajah 😉

Pangsit bungkus keladi

5 orang berencana membuat resep ini

Niatnya pengen buat sio mai inovasi pakai isian keladi 😄, ga taunya setelah di kukus, kulitnya keras. Alhasil coba di goreng n ternyata enak. Gorengan ini rasanya mirip sama ou ie, cuma ini versi di bungkus ajah 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 300 gramkeladi kukus
  2. 1 batangwortel (potong korek)
  3. 5 potongdaun bawang (rajang)
  4. secukupnyagaram, gula penyedap
  5. secukupnyakulit pangsit untuk membungkus
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kukus keladi kurang lebih 20menit hingga empuk, haluskan. Campur keladi kukus dengan wortel,daun bawang dan bumbu.

  2. 2

    Bungkus dengan kulit pangsit

  3. 3

    Goreng hingga kuning keemasan dengan api sedang cenderung kecil (usahakan jangan di bolak balik, cukup di balik 1x saja utk menghindari minyak yg menyerap)

  4. 4

    Nikmati dengan sambal cocol favorit. Selamat mencoba 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Lee
Susi Lee @susilee
pada

Komentar

Resep Serupa