Sawi hijau baby labu jipang teri nasi kuah segar

Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
Medan

Endeus banget ini Bu Ibu.. masaknya juga nggak ribet, anakku makannya tambah lahap kena kuah segar nya 😀

Sawi hijau baby labu jipang teri nasi kuah segar

26 orang berencana membuat resep ini

Endeus banget ini Bu Ibu.. masaknya juga nggak ribet, anakku makannya tambah lahap kena kuah segar nya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamteri nasi
  2. 1 buahbaby labu jipang
  3. 5 lembarSawi hijau
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 buahcabe merah keriting
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 ruasjahe
  9. Secukupnyagaram dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas baby labu jipang & cuci. Cuci bersih sawi hijau lalu potong pendek-pendek, rendam sebentar dgn air garam. Rendam sebentar teri nasi lalu bersihkan dan tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang merah & putih, iris serong cabe, geprek jahe, potong dadu baby labu jipangnya. Goreng sebentar teri, lalu kurangi minyak nya, tumis bawang merah & putih.

  3. 3

    Setelah kecoklatan masukkan jahe, daun salam & cabe. Oseng-oseng sampai daun salam layu & kering lalu tambahkan 2 gelas belimbing air putih

  4. 4

    Besarkan api kompor. Tunggu sampai air mulai mendidih masukkan baby labu jipang lebih dulu, setelah 5 menit kemudian masukkan sawi hijau. Setelah sawi agak layu masukkan teri nasi yg sudah digoreng. Tambahkan garam dan royco secukupnya, tes rasa, setelah pas, matikan kompor. Sajikan selagi hangat ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
pada
Medan
Saya seorang Ibu dan Istri yg mencoba memasak setiap hari 😀 (sebelum menikah saya tidak bisa memasak 😄)Selalu senang setiap memasak terlebih lagi bila hasilnya nikmat & bisa membuat orang yg makan puas juga kenyang 😁👩‍🍳 Bagi Bu Ibu, Mbak & Saudara yg sudah mencoba resep saya silakan kirim foto recook nya ya.. 🙏Terimakasih Bu Ibu , Mbak & Saudara yg sudah recook masakan saya 😊 salam kenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa