Lontong kacau Padang🧡
lembut ada rasa kapur sirih, dan enak banget dimakan sama opor ayam
Lontong kacau Padang🧡
lembut ada rasa kapur sirih, dan enak banget dimakan sama opor ayam
Cara Membuat
- 1
Masukan beras ke dalam panci dan dicuci bersih 3x
- 2
Masukan air, masak dengan api kecil,jika belum menjadi bubur dan masih keliatan tekstur nasi tambah kan air, sampai sempurna menjadi bubur,sering dikacau agak tidak terbentuk kerak didasar panci.
- 3
Jika sudah menjadi bubur masukan kapur sirih yang sudah di lumatkan dengan air sambil di saring,setelah itu kacau lagi sampai benar2 kering,matikan api
- 4
Pindah kan ke dalam loyang atau panci, ratakan permukaan dengan plastik yang telah dioles sedikit minyak goreng, agar permukaan tidak mengeras.
- 5
Tunggu dingin, lontong telah siap untuk dimakan bisa dicampur sama opor ayam atau kreasi bunda yang lain
Resep Serupa
-
Lontong kacau khas padang Lontong kacau khas padang
Lontong ini rasa telor dan enak beda dgn lontong ketupat cara buatnya simple
-
Lontong kacau Lontong kacau
Di keluarga lebih suka lontong kacau begini, waalu prosesnya lama, lontongnya lembut 😊 #TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
Lontong Kacau Lontong Kacau
Namanya lontong kacau, tapi maksudnya bukan kacau balau 😁 Bahasa orang disini (pekanbaru) kacau itu sama dgn aduk. Jadi ini ceritanya lg nyobain bebikin lontong yg dimasak pake ricecooker trus diaduk dan dipadatkan. Super simple. Ngga usah ditongkrongin, jadi sendiri tuh lontong. Dan hasilnya lumayan lembut.Maapkeun ini photonya minimalis banget. Lagi males cekrek2 Hehehe..
-
-
-
Lontong Kacau Lontong Kacau
Kalau lontong daun dibungkus pake daun pisang, ketupat dibungkus dengan sarang ketupat yg terbuat dari daun kelapa. Nah ini, lontong kacau dibuat seperti bubur nasi, lalu dituang ke wadah dan biarkan sampai mengeras.#JelajahResepNusantara#LontongPadang
-
-
-
Lontong Kacau Minang Lontong Kacau Minang
Hasil masak lontong sambil vidio call mama. Jadilah si lontong ini. Bisa jadi teman makan soto, atau kuah sayur khas Minang. Coba yukKacau disini bukan kekacauan ya manteman. Kacau dalam bahasa Minang artinya aduk 😅#basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Lontong Kacau Khas Minang Lontong Kacau Khas Minang
Lontong kacau ini paling enak di makan bersama gulai tauco. Resep gulai tauco nya udah aku share ya. Sekarang giliran si lontong kacau. Bikinnya simple ga pakai ribet. Di jamin 100 persen🙃😁😁Biar hasilnya bagus jangan lupa gunakan beras asli minang ya. Kalau di Pulau Jawa beli yang beras pera, kalau pulen ga tau deh jadi apa ga. Soalnya belum pernah bikin dari beras pulen. Untuk anak jangan coba2, eeiittsss..untuk selera jangan coba-coba😅Yuuukkk...cuuus ke resep nya yang gampang melilit🙃🙃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar