Pempek Dos Nasi Merah

Cara Membuat
- 1
Campur nasi, tepung terigu, air, garam, merica, penyedap dalam belanga. Aduk sampai rata. Naikkan diatas kompor, masak dan aduk terus sampai terasa berat. Angkat.
- 2
Masukkan minyak goreng, aduk sampai rata dan adonan hangat
- 3
Masukkan telur dan aduk sampai rata. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- 4
Panaskan air rebusan dan tambahkan sedikit minyak. Bentuk adonan dan rebus sampai matang *muncul kepermukaan air*. Angkat, tiriskan. Ini saya jadi lenjer 11 buah, adaan 16 buah, yang gepeng 7 buah.
- 5
Goreng mpek mpek dan sajikan dengan kuah cuko. Enak kalau tambah potongan ketimun, mie, bihun, teri
- 6
Karna lagi nda ada stock gulamerah. Jadi bikin kuahnya yg merah pedas. kuahnya cuma campuran air + bumbu halus (cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah) + gulgar, takarannya sesuai selera saja
- 7
01-12-16 #UPDATE. bikin lagiiii ✌✌✌ setelah dua kali coba bikin pempek kapal selam dannn selalu ambyar dluan telurnya pas mau dikunci. alhamdulillah skrg bisaaa... tp eh pas ngangkatnya belum masak telur dalamnya dan luka kena jepitan, jd bocor wkwkwkwkwk tinggal seuprit isi telur didalamnya. sabarr... next coba lagi. ini jadi 3 kapal selam bocor dan 19 lenjer besar
- 8
Penasaran. Bikinnya malam", belum bikin cuko nya, langsung cobain tanpa digoreng pake kecap sama saos botolan aja, enakk kenyall
- 9
Simpannnnn freeezzzeeerr. mau bagi ke temen kyknya mereka lebih suka yg pake ikan. yaudahdeh ngestokin buat diri sendiri aja :'')
- 10
Paginya (02-12-16) bikin cuko, goreng...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos nasi merah Pempek dos nasi merah
Punya sisa nasi merah kemarin, sayang daripada kebuang dibikin pempek dos nasi aja. Ini kalo orang sunda bilangnya cireng nasi ya😍Kalo di kampungku pempek dos nasi ini tetap dinikmati pake cuko 👍#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bandung MD's Kitchen -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Bismillah...Aku #PilihMasakCemilan kali ini karena Ada nasi sisa semalam, masih bagus...bosen dibuat nasi goreng terus...cuss we dibuat pempek dos nasi...aslinya renyah n kriuk...mantabb lah👍👍👌👌...dan ini kudapan fav keluarga❤️❤️❤️#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#Bakerpad_AnekaKudapan Ami Siti Maryam -
Pempek Nasi Merah Pempek Nasi Merah
Punya nasi sisa yang masih bagus? jangan dibuang, sayang kan....❤️Kita bisa buat Pempek yang enak & sehat, tanpa pengawet, pewarna & perasa buatan, agar tubuh kita lebih sehat dan terhindar dari berbagai penyakit.Bicara tentang penyakit, bulan October ini adalah bulan yang diperingati sebagai "Bulan Kesadaran Kanker Payudara".Mengetahui atau mendeteksi dini Kanker Payudara sangatlah penting, dan hal ini dapat dengan mudah kita lakukan sendiri dengan SADARI (Periksa Payudara Sendiri), dicoba ya @mamafathan, @istikahaja & @kristinaheryawati . Hindari berbagai penyakit dengan cara hidup sehat yg dapat dimulai dengan mengkonsumsi makanan sehat yang kita buat sendiri untuk keluarga tercinta...👍#BreastCancerAwareness#PinkOctoberWithCookpad#Cinte_PinkOctoberWithCookpad#R764LB#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Sisa nasi semalem yang saya simpen dalam kulkas, mau digoreng tanggung karena cuma 1 mangkok kecil. Akhirnya bikin cemilan ini aja dan pas banget hari hujan. Kebetulan juga stok cuko/kuah pempeknya masih ada. Enak dan empuk banget walaupun udah dingin. Recommended untuk memanfaatkan sisa nasi ya bunda. Beras mahal, jangan sampe kita buang-buang nasi walaupun sedikit 😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#pempekdosnasi Hadleny Kitchen -
-
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Source :Hadlenykitchen. Masih bersama dengan resep teh yunita.duh mantul banget.cus ini resepnya sekalian ingat pesan mamah #Belanjaidedipasarcookpad #bandungarisanrecook4_hadlenykitchen #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Kumpul-kumpul sama teman sekantor waktu menunggu untuk apel pagi, banyak teman yang mengeluh karena banyak nasi terbuang tiap masak. Sekarang dicoba dengan salah satu bahan pempek memakai nasi. Kata anak-anak dan suami mirip dengan pempek dengan bahan ikan dan nasi yang dicampur tidak kelihatan. Alhamdulilah laris pempek dos nasinya ... dian dp azmy -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Source : DapurVYAda sisa nasi kemaren jangan dibuamg dibuat pempek aja Alahmdulillah enak dan anak2 anak juga suka.😊#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SanaSiniNasi#Horas_MigomakOlahanNasiAnak#Cookapcommunity_Sumut Novi Yanti -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Source : DapurVyTidak seperti pempek yang biasanya kenyal..tapi pempek yang ini ada kriuknya,..berkat sumbangan dari nasinya,kuah cukonya juga nyegerin..aku tambah sedikit cuka di kuah cukonya..karna kurang asem menurut saia..yuk dicobain buibu..enakk..pokoknya.. Arvina Harahap -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Assalamu'alaikum Cookpaders. Sudah lama banget gak ikutan recook #TemanDepok. Kali ini temanya nasi sisa. Ikut memeriahkan recook kali ini saya bikin kudapan khas palembang. Ikannya diganti dengan nasi sisa. Ternyata enaaak pakai banget loh. Si Kakak sampai nambah 3x. Hahaha.Source: Nana Hanif#TemanDepok#RecookDepok_NasiSisa#CookpadCommunity_Depok Ratna Ningsih -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
Banyak sisa nasi, separuh buat apem dan separuh na lagi ubek2 cookpad nemu resep pempek nasi mba vy yg pas menurut saya bumbu na😃 langsung eksekusi hihihii...... Rasa na enak, tdk alot dan kresss kresss empyukkkk😆😆 Klo pengen liat resep asli na kunjungi saja cookpad dapurVY, buanyak resep simple dan enak pasti na dsna😄 klo bingung cari na, liat ja di daftar recook saya, ada mba vy dsna, tpi bkn org na di rikuk ya😆😆 cocok buat bunda2 yg pengen masak enak tapi simple😊 saya bantu info biar yg baru join cookpad pd tau😉 yuk akhhh, udah kyk pidato upcra hari senin deskripsi saya😂😂 Ada saya tmbah bumbu sdkit dri resep asli na, Tingkyuuuu mba vy😍 Dhy -
Pempek Dos Nasi Pempek Dos Nasi
#pempekdos #pempeknasi #pempekdosnasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Nasi sisa kemarin sebelumnya sudah banyak saya berdayakan jadi aneka macam jajanan. Kali ini diolah jadi pempek dos aka tanpa ikan. Pempek ini hampir mirip sama pempek dos yg pernah saya buat. Saya pakai bahan seadanya di rumah, jadi saya buatnya tanpa ebi. Untuk kuah cukonya ebi saya ganti terasi sachet kecil, hihi. Saya sengaja membuatnya dalam bentuk lenjer karena memang saya kurang bisa bentuk kapal selam. Karena adonan ini agak lengket dan seringkali bocor kalau dibuat kapal selam. Mungkin krn memang saya gak ahli kali ya, hehe. Tadi coba2 dibikin bentuk kapal selam kalau gak salah jd 5 yg gak bocor cuma 2 aja, xixixi. Akhirnya gak saya paksain bikin yg kapal selam banyak2. Jd dibikin yg gampang2 aja dah :D Oh iya, ini jadinya lumayan banyak ya. So, kalau mau coba2 n orang di rumah cuma dikit, bikin separuh resep aja :)Sedikit tips : jika nasi yg dipakai yg doyan air (agak lembek), airnya pakai separuhnya saja dulu, nanti jika kurang bisa tambah setelah dikasih tapiokanya. Tp jika nasinya pero, silahkan pakai sesuai resep ya. Selamat mencoba.Tips : jika mau membuat yg kapal selam. Membentuknya ketika mau nyemplungin ya. Jd begitu air mendidih, bentuk adonannya, beri lubang yg lebar, masukkan kocokan telur secukupnya, tutup, langsung cemplungkan ke air mendidih.Source : dapurVY Dapoer Sarie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar