Mozarella Stick
Cara Membuat
- 1
Potong keju mozarella menjadi bentuk stick memanjang sesuai selera. Akan lebih mudah memotong jika keju mozarella dalam keadaan beku/dingin.
- 2
Buat adonan basah, yaitu campurkan tepung terigu, baking powder, gula pasir, garam, lada bubuk, telur dan susu cair. Aduk sampai halus tidak ada gumpalan.
- 3
Untuk bahan kulit luar, campurkan tepung roti dan Cheetos yang sudah dihancurkan.
- 4
Kemudian, balurkan mozarella yang sudah dipotong-potong ke dalam tepung terigu baru ke adonan yang basah dan adonan kulit luar (campuran tepung roti dan cheetos). Ulangi sampai selesai semua.
- 5
Jika sudah, masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas selama 20 menit agar solid.
- 6
Kemudian, goreng menggunakan api yang panas dan campurkan minyak dengan butter agar rasa dan aromanya lebih wangi. Menggorengnya cukup sebentar tidak perlu lama-lama, karena jika terlalu lama, keju akan meleleh keluar.
- 7
Tambahkan saus keju atau saus sambal dan jika suka bisa juga menggunakan campuran gula halus dan sedikit garam untuk menambah rasa menjadi gurih.
- 8
Selamat mencoba :))
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Cocok buat yang pencinta keju.. seperti menu disalah satu restoran pizza.
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Krucil ngajak bikin camilan.Biasanya ada kegiatan didapur sama si sulung.Berhubung mau bikin cake mixer rusak. Bikin ini aja deh.
-
-
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Bikin buat 🙎🏻♂️Alhamdulillah dia sukaaakkk bgt. Aku gak kebagian makaaaan. Kebagian buatnya ajaa🤣 Tp liat orang suka dan makan lahap yang kita bikin tuh senengnya luar biasa yah, ngeliat yg makan aja juga kenyang 🤣😊Ohiyaa kejunya dilapis 2x ya sama tepung dan telur. Supaya tebal dan pas di goreng kejunya gak keluar keluar
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Ada tetangga yg ngidam si moza stick ini dan request minta dibuatin. kebetulan pengen nyobain homemade mozarella yg dikirimin sm temen juga. Jadi deh moza stick ini.
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Punya mozarella sekitar 1 kilo lagi d freezer. Takut keburu kadaluwarsa ya udah deh bikin mozarella stick aja sebagian. Gampang banget bikinnya. Tinggal cemplung trus goreng. Aku pake 4 telur mom. Ga ngerti kenapa ya kalo aku bebikinan yang harus celup telur atau tepung roti pasti ngabisin banyak banget telur sama tepung roti nya 😥
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Buat cemilan malem2 yang ada di kulkas hanya ada Mozarella, nemu resep mba isny tapi sedikit dimodifikasi :)
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Video tutorial bisa liat di youtube :hildafebria atau klik ini : https://youtu.be/1_6lRuP0qfI
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Keluarga suka banget sama mozza si keju molor panjang ini... yg paling sederhana dan cepat di bikin kudapan satu ini
-
Mozarella Stick Mozarella Stick
Cocok untuk cemilan anak anak#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar