Puding lumut regal

Laila Abdullah
Laila Abdullah @dapurmamaella

Hari ini aku kedatangan teman lama, dia Sengaja datang jauh jauh ke rmhku Karena kepengen nyoba puding lumut buatanku , udh ngga sabar aja dia pengen melahap puding nya,, enak pake banget katanya😍😍

Puding lumut regal

Hari ini aku kedatangan teman lama, dia Sengaja datang jauh jauh ke rmhku Karena kepengen nyoba puding lumut buatanku , udh ngga sabar aja dia pengen melahap puding nya,, enak pake banget katanya😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍥Lapisan bening:
  2. 550 mlair
  3. 1 bgksagar agar bening
  4. 150 grgula pasir
  5. Marie regal
  6. 🍥Lapisan pandan lumut:
  7. 200 mlpandan dari 20 lembar pandan yg di blender
  8. 4 Butirtelur kocok lepas
  9. 2 bungkusagar agar
  10. 260Santan kental
  11. 300 grgula pasir
  12. 1100 mlair
  13. 1 sdtessence vanila
  14. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Susun regal di atas cetakan, maksimal 16 keping regal

  2. 2

    Setelah lapisan bening di masak, masukkan perlahan pakai sendok sayur setelah uap nya hilang, supaya regal nya tdk hancur, tunggu sampai set

  3. 3

    Lapisan pandan lumut di aduk terlebih dahulu, lalu saring. Masak Dan aduk hingga mendidih dengan api sedang

  4. 4

    Setelah itu matikan kompor Dan tunggu bbrp saat sampai uap nya hilang, masukkan dan siram perlahan di atas lapisan Marie yg sdh set, di masukkan kulkas kurang lebih 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laila Abdullah
Laila Abdullah @dapurmamaella
pada
saya hobby makan bangettt, maka dari itu sy di tuntut utk bisa masak, untung suamiku juga suka bantuin masak juga, meskipun ngga Punya asisten, sy masak jadi lebih santai Dan happy, Karena di dapur saya berdua selalu rame, bisa sambil joget bareng suami gaiis😍😍😁, masakpun jadi sesuatu yg menyenangkan buatku 😍
Lebih banyak

Komentar (3)

aer
aer @rumurumpy
Mba yg lapisan pandan lumut ga pake agar2 bubuk kah?

Resep Serupa