Ceriping pisang kepok

Rohmania Putri
Rohmania Putri @mamam_niia
Kota Magelang / Kabupaten Klaten

hasil panen kebun belakang rumah

Ceriping pisang kepok

10 orang berencana membuat resep ini

hasil panen kebun belakang rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2lirang pisang kepok yg Masih ijo tp udah tua
  2. 1/4 kilogula pasir
  3. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, langsung masukkan ke air agar tdk menghitam. oiya, biar tdk kena getah, gunakan sarung tangan plastik

  2. 2

    Iris pisang tipis" dengan alat. alat nya seperti ini.

  3. 3

    Hasil irisan di masukkan air

  4. 4

    Panaskan gula dan sedikit garas di air hingga larut semua

  5. 5

    Panaskan wajan dan minyak YG akan digunakan untuk nggoreng pisang.

  6. 6

    Jika sudah panas, masukkan irisan pisang secukupnya, bolak-balik biar tdk nempel dan tdk gosong.

  7. 7

    Jika dirasa sudah ringan, masukkan cairan gula tadi, 2 sendok sayur saja (menyesuaikan). sreng sreng lagi sampai tidak berbunyi.

  8. 8

    Angkat, tiriskan. lanjutkan untuk gorengan selanjutnya.

  9. 9

    Tips. setelah dikasih air gula, kmd minyak sudah tidak berbunyi sblm kecoklatan, angkat tiriskan, dilanjutkan golengan selanjutnya, setelah selesai, masukkan kembali gorengan pertama tadi shg lebih kriuk tp sebentar saja jangan sampai gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohmania Putri
Rohmania Putri @mamam_niia
pada
Kota Magelang / Kabupaten Klaten

Komentar

Resep Serupa