Lapis pepe

Susi Lee
Susi Lee @susilee

Dari semalam tiba2 kepengen makan kue lapis ini, rencana mau buat setelah anak tidur. Ternyata kebablasan ikut tidur sama si kecil 😂. Jadilah bangun pagi langsung campur bahan & kukus sambil urus si kecil, jadi ga berasa lamanya 😁
Btw ini hasilnya box kecil aja ya uk 1ltr, cukuplah buat keluarga kecil 👪. Tgl di doublekan aja kalo mau bikin banyak.
Resep dari sis tan dewi 💙 thank you sis 😀

Lapis pepe

2 orang berencana membuat resep ini

Dari semalam tiba2 kepengen makan kue lapis ini, rencana mau buat setelah anak tidur. Ternyata kebablasan ikut tidur sama si kecil 😂. Jadilah bangun pagi langsung campur bahan & kukus sambil urus si kecil, jadi ga berasa lamanya 😁
Btw ini hasilnya box kecil aja ya uk 1ltr, cukuplah buat keluarga kecil 👪. Tgl di doublekan aja kalo mau bikin banyak.
Resep dari sis tan dewi 💙 thank you sis 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
  1. 80 gramtepung sagu
  2. 40 gramtepung terigu
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 300 mlsantan sedang
  6. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan. Beri kain pada penutup agar air kukusan tidak menetes ke adonan.

  2. 2

    Campur tepung sagu dan tepung terigu. Ayak dan sisihkan.

  3. 3

    Campur santan, gula dan garam. Panaskan sebentar sampai gula larut saja. Angkat.

  4. 4

    Campur tepung dan santan sampai rata. Bagi 2 bagian. 1 bagian campurkan dengan pasta pandan.

  5. 5

    Poles loyang dengan minyak tipis-tipis. Tuang adonan hijau 2 sendok sayur. Kukus kurang lebih 5 menit. Masukkan adonan putih 2 sendok sayur. Kukus lagi 5 menit. Ulangi sampai adonan habis. Untuk adonan terakhir kukus 20 menit. Angkat.

  6. 6

    Setelah dingin, potong kue dengan pisau yang di lapis dengan plastik.

  7. 7

    Lapis pepe siap di santap 😙 yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Lee
Susi Lee @susilee
pada

Komentar

Resep Serupa