Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 50 grmentega, cairkan
  4. 4 butirtelur
  5. 1/2 sdmsp
  6. Secukupnyapewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bolu, cairkan mentega, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk adonan, kemudian masukan gula pasir dan telur, lalu kocok, tambahkan SP, kocok sampai semua bahan tercampur dan mengental.

  3. 3

    Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di kocok, kemudian tambahkan mentega cair, kocok sampai adonan tercampur rata. Sisihkan adonan secukupnya untuk ditambahkan pewarna.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sebelumnya sudah di olesi mentega dan ditaburi tepung terigu, lalu masukan adonan ke dalam loyang.

  5. 5

    Tambahkan pewarna makanan secukupnya pada adonan yang sebelumnya sudah disisihkan, aduk rata, masukan ke dalam plastik segitiga, lalu gunting sedikit pada bagian ujung plastik.

  6. 6

    Buat motif pada adonan sesuai selera, kemudian masukan ke dalam oven, tunggu hingga matang.

  7. 7

    Untuk memastikan tingkat kematangan kue bolu, bisa dicek dengan menggunakan lidi yang bersih, caranya tusukan lidi pada kue bolu lalu cabut, dan jika adonan tidak ada yang menempel pada lidi, sudah dipastikan jika adonan sudah matang. Keluarkan dari oven dan dingin kan.

  8. 8

    Potong kue bolu sesuai selera, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🇹‌🇷‌🇪‌🇸‌🇳‌🇦‌
pada
Bekasi Indonesia

Komentar (14)

KhumairaStore
KhumairaStore @cook_15369381
Tepung 100 gr itu kira2 seberapa ya bun?

Resep Serupa