Cumi Tepung Saus Asam Manis
Neni BundanyaNizar @cook_2571943
Cara Membuat
- 1
Buat bahan perendam (bawang putih bubuk, bp, kaldu bubuk,lada bubuk larutkan dgn air secukupnya) rendam cumi kurleb 1/2 jam.
- 2
Buat bahan pelapis (tepung terigu,bawang putih bubuk, kaldu bubuk, bp, lada bubuk, maizena) aduk rata.
- 3
Balurkan cumi kedalam bahan pelapis lalu goreng sampai matang.
- 4
Buat saus (haluskan semua bahan untuk saus kecuali bawang bombay dan nanas)
- 5
Tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum, masukkan nanas, tambahkan air,garam dan gula. Trahir tambahkan larutan maizena. Tunggu sampai agak mengental. Angkat.
- 6
Untuk penyajian. Tata cumi diatas piring saji, siram dengan saus diatasnya..cumi siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
love cooking n try new recipe..😉😁😉
Lebih banyak Resep Serupa
-
Cumi Tepung Saus Asam Manis Cumi Tepung Saus Asam Manis
Masih dalam rangka #FinalJagoRecookSolo dengan menu olahan hasil laut. Kali ini masak menu cumi lagi 😂. Pengen udang, tapi apalah daya suami alergi udang 🙃.Di resep asli cumi tanpa tepung, ini ku pakein tepung dengan sedikit modifikasi bumbu dan kuberi sayuran. Skip cabe biar bisa buat lauk si kecil juga 😄.#FinalJagoRecook_Solo#cookpadcommunity_soloSource: Astrihani Kurnia Dewi
-
-
-
-
Cumi Tepung Saus Asam Manis Cumi Tepung Saus Asam Manis
Cumi tepung, tapi dibikin asam manis request adik bungsu, mumpung lagi nginap ada yg masakin katanya...😅... Resep by Mama Shanum A. Z#Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-4)#DutaRecookBeraksi#Dutarecookkandangan#Cookpadcommunitykandangan#Cookpadcommunityborneo#Priskasquad
-
Cumi tepung Saus Asam Manis Cumi tepung Saus Asam Manis
-
Cumi Tepung Asam Manis Cumi Tepung Asam Manis
Salah satu menu favorit dirumah.. Bikinnya simple 😘
-
Cumi Tepung Asam Manis Cumi Tepung Asam Manis
"Ngiler Banget" sama makanan satu ini. Akhirnya coba bikin, dan Alhamdulillah berhasil. Beranjak dari resepnya Mama Shanum dengan bumbu yang disesuaikan dengan selera sendiri.#JadiHero_Sumbar#PejuangGoldenApron3
-
Cumi Tepung Asam Manis Cumi Tepung Asam Manis
Sebenernya bukan karna ga doyan makanya jarang masak seafood. malah favorit banget cumi sm ikan, udang jg aku masih makan kok. tapi memang tiap beli cumi atau udang biasanya sayang mau masaknya, mending aku simpen buat ponakanku yg nginep tiap weekend. masaknya juga ya gini2 lagi karna mereka memang doyannya paling ditepungin, atau dikasi saos tomat+kecap.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/919617
Komentar (5)