Rengginang
Bikin cemilan yg satu ini skalian aja biar kalau kepenhin tinggal goreng
#PekanInspirasi
#Pekan_Kudus #CookpadCommunity_Tuban
Rengginang
Bikin cemilan yg satu ini skalian aja biar kalau kepenhin tinggal goreng
#PekanInspirasi
#Pekan_Kudus #CookpadCommunity_Tuban
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semaleman lalu tiriskan dan kukus sampai setengah matang..lalu angkat ketan taruh dalam wadah siram dg air hangat dan kasih bumbu bawang dan garam aduk hingga merata..diamkan sesaat hingga larutan bumbu meresap dan berkurang airnya..
- 2
Lalu kukus kembali beras ketan selama 30 menit hingga matang..angkat dan cetak atau bentuk ketan selagi panas dan tata diatas wadah atau tampah yg dlapisi daun..jemur dibawah sinar natahari sampai kering...dan bolak balik..agar rengginang bisa kering sempurna..
- 3
Kalu sdh kering goreng rengginang sambil digoyang goyangkan atau disiram biar mengembang.angkat dan tiriskan..
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar