Tumis Cuciwis Tahu

Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
Sukabumi, Jawa Barat

Bingung juga sebenernya ini sayur namanya apa?? Cuciwis, keciwis, apa ceriwis?? Aku biasa bilang sawi kecil 😁😅🤭

Tumis Cuciwis Tahu

Bingung juga sebenernya ini sayur namanya apa?? Cuciwis, keciwis, apa ceriwis?? Aku biasa bilang sawi kecil 😁😅🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4sayur cuciwis
  2. 6 buahtahu
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 buahcabai merah
  6. 1 buahcabe rawit (bisa skip)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/4 sdtmerica
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk
  11. Secukupnyaair
  12. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayur cuciwis hingga bersih, tiriskan. Potong dadu tahu, goreng hingga matang. Angkat, sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih juga cabai. Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabai, dan sedikit air.

  3. 3

    Masukkan sayur cuciwis. Tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jika sayur sudah layu, masukkan tahu yang sudah digoreng tadi. Aduk kembali, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dera Nurul Yusuf
Dera Nurul Yusuf @deranurul
pada
Sukabumi, Jawa Barat
Ibu rumah tangga biasa, yang masih banyak belajar 😊.Lebih senang masak dibanding bikin kue 😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa