Sate Ayam simple

Rina Puspitasari
Rina Puspitasari @rinapuspitasari9
Girimulyo, Trengguli, Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah

Wih suka bgt sama sate Ayam... Kebetulan ada Ayam, pengen yang beda gitu... Semoga pada suka Ya....
#MurahMeriah
#JemputRejeki
#SayangAnak
#AntiRibet
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#SiapLebaran
#Berburucelemekemas2019

Sate Ayam simple

9 orang berencana membuat resep ini

Wih suka bgt sama sate Ayam... Kebetulan ada Ayam, pengen yang beda gitu... Semoga pada suka Ya....
#MurahMeriah
#JemputRejeki
#SayangAnak
#AntiRibet
#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#SiapLebaran
#Berburucelemekemas2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada Ayam
  2. SecukupnyaGaram
  3. secukupnyaGula pasir
  4. 2 buahGula merah
  5. Tusuksate
  6. secukupnyaPenyedap Rasa
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 2 siungBawang putih
  10. Bahan sambel :
  11. 250 gramkacang tanah
  12. 1 ruasKencur
  13. 2 siungBawang putih
  14. secukupnyaCabai rawit
  15. secukupnyaGula pasir
  16. 1 buahGula merah
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaPenyedap Rasa
  19. secukupnyaMinyak goreng
  20. Air panas untuk menyeduh sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Fokus ke sate dulu ya. Cuci dada Ayam kemudian iris jadi kotak²..marinir dengan Garam Dan Penyedap Rasa. sisihkan

  2. 2

    Haluskan Jahe, kunyit, bawang putih, gula pasir, Dan gula merah. Campurkan di potongan dada Ayam. Aduk campuran tadi Dan tunggu sebentar agar bumbunya meresap

  3. 3

    Setelah agak meresap, siapkan tusuk sate. Tusuk potongan ayamnya. Ulangi langkah tersebut sampai potongan habis

  4. 4

    Panggang diatas Bara api. Jangan Lupa dibolak balik supaya tidak gosong. Angkat jika dirasa sudah matang Dan ulangi langkah sampai tusukan habis

  5. 5

    Fokus ke 2 yaitu sambel. Cuci kacang tanah lalu goreng

  6. 6

    Goreng juga cabai, Kencur Dan bawang putih.

  7. 7

    Haluskan terlebih dulu kacang tanah. Setelah halus sisihkan.

  8. 8

    Kemudian Haluskan cabai, kencur dan bawang putih nya Sambil dibumbui dengan Garam, gula merah,gula pasir Dan Penyedap Rasa.

  9. 9

    Setelah cabai halus, masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Campur Dan aduk terus Ya sampai Lilit.

  10. 10

    Setelah sambel sudah Lilit, Masukkan ke mangkuk tuang air panas lalu diaduk sampai tidak bergerindil.

  11. 11

    Plating time. Susun sate kemudian siram dengan sambel kacang. Apabila ingin ditambahkan potongan bawang merah Dan cabai juga boleh. Sate Ayam siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Puspitasari
Rina Puspitasari @rinapuspitasari9
pada
Girimulyo, Trengguli, Jenawi, Karanganyar, Jawa Tengah
BismillahirrahmanirrahiimPemula yang hobinya masakTerimakasih untuk yang sudah selalu mengikutiSyukron Jazakumullah Khairan Katsiran🙏#Cookpad_Id#MasakTerus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa