Pas beli sayur di pedagang keliling, tiba-tiba pengen masak pepaya muda. Soalnya bosen sama sayuran lain yang dibawa sama pedagangnya. Hehehe... Ini walaupun warnanya udah oranye tapi masih mentah kok pepayanya. Biasanya pedagang sayurnya mbawa yang warnanya masih kuning gitu dan sudah diiris, tapi kali ini ngiris sendiri.. #PejuangGoldenApron2

Kalo ngomongin pepaya, entah kenapa dibikin sayurnya gini..ya saya doyan. tapi kalo buah matengnya, sama sekali ga doyan. Pepaya muda atau pepaya mentah dibikin sayur, makan bisa nambah. apalagi pelengkapnya sambal dan telur dadar keriting.Dalam rangka #PekanRayaPepaya saya coba memodifikasi resep sesuai dengan ekspetasi saya. Biasanya pepaya muda dimasak sebagai sayur ketupat oleh ibu saya menjelang lebaran atau perayaan. Kali ini saya mencoba dibuat dengan bahan yang sederhana dan proses masak yang mudah.Silakan dicoba, bahan dan takaran bisa diubah, disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing ya :))Source : Citra Risa Septiani

Gara2 pohon pepaya banyak yg ilang buahnya pas ditinggal mudik tiap weekend, akhirny kmaren sama suami diambilin semua buahnya dr pohon, padahal masih kemampuh dan ijo2 sibuahnya 😂, hehehe. Pertama kali bikin tumisan ini saya 😉

Musim begini, tukang sayur gak nongol yah manfaatkan tanaman samping rumah

Bosen menu sayur itu2 aja , jadinya masak pepaya di samping rumah deh tinggal petik hihi..simpel tapi jeehan doyaaan banget makan ini smpai nambah2😁

Bingung mau masak apa, di tukang sayur ada pepaya muda udah di serut. Kita tumis aja yuk 😋

Enaknya hidup dikampung,😊Opsi ketika ga ada tukang sayur

Kepengen banget bikin tumisan pepaya, temen makannya pake tahu goreng tepung..Hari ini aku bikin tumisannya pake rebon sedikit, kalau gak ada bisa di skip atau bisa diganti udang basah/ebi.. MasyaAllah nikmatnya, makan pake sayur doang bisa nguras nasi lho hehe.. Coba bikin yuk😊

Dikasih pepaya muda sama tetangga. Kebetulan udah lama ga bikin tumis pepaya. Jadi flashback ke jaman kuliah deh. Biasanya makan ini waktu kost kuliah dulu...karena dihalaman kost ada pohon pepayanya. Jadi menu andalan dulu kalo ngirit uang bulanan...hahahaaBumbunya aku sih simple aja. Dulu ga kenal cookpad jadi bumbu asal masuk aja...😆 selamat mencoba 😎#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-29)

Masakanku gk pernah ribet dan lama.. soalnya masaknya sambil gendong si kecil.😊Monggo buibu dicoba bagi pemula ataupun yg gk pingin ribet2 hehe

Lagi pengen makan ini.. jdi ini ceritanya dulu adalah lauk+sayur pas saya blm gajihan atau saya gk punya uang buat bli di tukang sayur. Dulu kalo mau bikin tjmisan ini minta pepaya muda sama tetangga belakang rumah krn pepayanya muda² dan orgnya juga ngebolehin aja buat di ambil hehehe ini menu sejuta kenangan buat saya...

Buah pepaya mengandung vitamin A,serat,protein,kalsium dan masih banyak lagi,,selain bisa di nikmati matang/masak,buah pepaya muda bisa juga di jadikan sayur,,bisa di tumis atau di masak dengan kuah santan,,kalo saya lebih suka di tumis dengan kecap.#MasakanIndonesiaSayurLokal#Pais_DiSayuran#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung