Telur Tahu Bakso kecap

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur ayam,ceplok
  2. 10 buahbakso sapi (bs bakso apa aja),potong tipis
  3. 5 buahtahu putih kotak,potong dadu
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 3 buahcabe rawit orange/setan
  7. 5 buahcabe rawit ijo
  8. 1/2 buahtomat
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 1 sdmkecap asin
  11. secukupnyakecap manis
  12. secukupnyagula pasir garam dan gula jawa
  13. secukupnyaair matang(utk kuah)
  14. secukupnyaminyak goreng (utk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. iris-iris,sisihkan

  2. 2

    Ceplok telur satu per satu hingga selesai,sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak kembali kmd tumis duo bawang hingga wangi dan matang,lalu masukkan cabe. tumis sesaat kmd masukkan irisan tahu+bakso. aduk rata tunggu hingga tahu sedikit matang. lalu bumbui gula garam dan kecap. masukkan air matang. tunggu mendidih

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan telur ceploknya. aduk rata,tunggu kembali mendidih. cicipi rasa. jika sdh pas,dan kuah mulai agak menyusut bs matikan api dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa