Choco brownies pudding

leviosha
leviosha @cook_4443206
Dimana Aja Hahaha

Iseng liat Cookpad kok ada menu unik. Langsung eksekusi.. saking antusiasnya sampe kelebihan masukin jelly nya hahaha

Choco brownies pudding

22 orang berencana membuat resep ini

Iseng liat Cookpad kok ada menu unik. Langsung eksekusi.. saking antusiasnya sampe kelebihan masukin jelly nya hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 45 menit
5-6 orang
  1. 1 litersusu UHT
  2. 1 pckuning telur
  3. 3 lbrroti tawar
  4. 1 bksoreo besar
  5. jelly bubuk rasa coklat
  6. agar agar bubuk rasa coklat
  7. 10 sdmgula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 120 grdark chocolate batang

Cara Membuat

+/- 45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan jangan lupa berdoa ya Bun..

  2. 2

    Sobek sobek roti tawar, lalu blender dengan sekitar 300ml susu cair

  3. 3

    Diwadah terpisah, aduk sekitar 200ml susu cair dengan agar agar bubuk serta jelly bubuk. Harusnya jelly bubuk yg dipake adalah setengah shachet, tapi saking antusiasnya saya masukkan semuanya.. hehehe

  4. 4

    Siapkan panci, tuang gula garam dan potongan dari chocolate. Masak dengan api kecil hingga coklat lumer. Jangan api besar atau sedang, takutnya coklat jadi gosong..

  5. 5

    Setelah meleleh, masukkan adonan susu + roti tawar yg sudah diblender tadi, kedalam panci. Aduk merata sampai semua bahan menyatu dan lembut. Tambahkan sisa susu cair, aduk lagi. Biarkan meletup letup.

  6. 6

    Masukkan adonan jelly tadi ke dalam panci. Aduk lagi sampai rata. Matikan api.

  7. 7

    Ambil adonan sekitar 1 cangkir, kocok dengan kuning telur. Kocoknya pake garpu aja trus mesti cepet, karna kalo lambat, telur bisa matang duluan hahaha

  8. 8

    Setelah itu, masukkan adonan kuning telur kedalam adonan puding di panci. Nyalakan api kecil, aduk sampai merata lalu matikan api.

  9. 9

    Siapkan loyang diameter 18cm, seka dulu dengan air.. Masukkan setengah adona puding, ratakan. Hias dengan Oreo yg masih utuh, susun melingkar sampe ke tengah.. Masukkan lagi sisa adonan puding. Ratakan kembali.. Setelah itu taburkan Oreo yang sudah dihancurkan.. NB : saat step ini, adonan sudah agak membeku, jadi usahakan cepat.

  10. 10

    Biarkan dingin di suhu ruang, setelah itu baru di taruh di kulkas aja. Hias dengan toping lain sesuai selera. Bisa keju, chocochip,whippedcream dll Happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
leviosha
leviosha @cook_4443206
pada
Dimana Aja Hahaha
suka mencoba makanan unik, praktis, apa yg tersedia di dapur dan yg pasti murah meriah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa