Cuci bersih ubi lalu kukus sampai matang... Setelah matang blender dgn 100 ml air. Sisihkan

Iris gula merah campur semua bahan hingga tercampur dan gula larut tanpa api

Setelah semua tercampur lalu saring kemudian didihkan. Aduk aduk sampai mendidih dgn api sedang

Lalu angkat biarkan uap nya hilang.

Sediakan cetakan yg sudah di basahi dgn air.. Kemudian masukan ke dl cetakan adonan puding tadi.

Biarkan dingin suhu ruangan.. Setelah dingin masukanke dlm kulkas

Enak di nikmati dlm keadaan dingin... Keluarkan dr cetakan siram dgn susu kental manis...

Hmmmm manyos dech