Pertama kalinya nyobain bikin killer soft bread..

Pertama kali post d cookpad ->Killer soft bread resep nya dari ci @amey and @xanderkitchen , awalnya agak kesulitan dgn adonan yang lengket akhirnya pake sendokkayu buat ulen dan dah gk gitu lengket baru pake tangan d uleninnya..and pas hbs masuk butter kelengketan bgt sampe bener bener gk lengket aku ulen d meja n kasi tabur terigu..Udah deg deg an takut gk jadi, tapi Puji Tuhan jadi juga , makasi ya resep nya ci amei and xanderkitchen..

Pakai resep dari ig tintin rayner. Rotinya lembut banget, seratnya juga panjang.Adonan ini bisa dijadikan roti isi misal isi coklat, keju, daging, dll. Bisa juga dijadikan roti sobek polos, donat dan bomboloni.

KSB ini ngehits nya udah lama, saya hari ini baru eksekusi 😆 gpp lah yg penting bisa cobain hehe...Resep dr Amei, selebnya cookpad, saya suka banget sama resep2nya karena anti gagal n top top banget, sayangnya uda lama cici yg satu ini ga eksis, mungkin lagi sibuk bgt ya...Btw, kembali lagi ke topik... KSB ini gampang banget bikinnya, ga perlu nunggu lama, proofing cuma 1x, hasilnya roti berserat panjang n montok, yuuukk cobain 😉

Resep KSB mah sdh bnyk dmn² ya tp spt biasa lg suka cekrek² upload, buat yg mau cb silahkan 😉Untuk yg punya filling selai dll bisa diisi yah mom's, sy isi dgn sosis beberapa 😉

pertama kalinya bikin roti dan muter2 cari resep tersimplepilihan jatuh pada killer soft bread by victoria bakeswaktu proofingnya yg singkat dan hasilnya yg soft bikin sy ngebet pengen buru2 exekusidan taraaa sy sukses hihihi *kedip2ga nyangka bikin roti segampang ini *songongyuk pantengin :*

Udah lama mau nyoba bikin roti ini akhirnya bisa jg n bener2 lembut.

Resep by : Victoria BakesRecook by : Meli Engku

Sebenarnya resep ini udah booming sejak lama cuma trial-nya baru sekarang...Tadi sore bikin ini, proses fermentasi lumayan 1 jam lebih krn cuaca hujan. Untungnya ttp ngembang en menul2...Isiannya aku pake keju yg diparut trus di mix ama susu kental manis putih, meises, dan selai cokelat...resep ini hasilnya 9 pcs dgn berat per-dough 55 gr sebelum dibentuk.

Sejak tau resep ini, tiap kali bikin roti pasti pake resep ini. Gampang dan cepet soalnya cuma sekali proofing, cocok buat yang sibuk dan cuma punya waktu dikit buat bebikinan 😃

Ini roti bikinnya simple banget , serat dan lembut , tggl gimana kita ngulennya hrs bener2 kalis