Minyak batanak (minyak kelapa)

Lili Hikmawati @Alfifari_10062122
Minyak batanak (minyak kelapa)
Cara Membuat
- 1
Berhubung saya ada stok kelapa parut untuk mengeluarkan santannya kelapa diperas dengan air hangat lalu saring.
- 2
Santan dimasukkan ke wajan lalu masak. Sekali sekali santan di aduk agar tidak tumpah atau menempel ke wajan
- 3
Masak santan sampai keluar minyak dan ampasnya coklat keemasan
- 4
Saring minyak dan pisahkan dari ampasnya. Minyak tanak siap dinikmati dengan sambalado, dendeng batokok ataupun jengkol batokok
- 5
Akan lebih bagus kalau proses pemisahan minyak dan ampasnya dengan pengempa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9286403





Komentar