Cakwe

Dian Evalina
Dian Evalina @evalinacooking
Malang

Pas buka2 IG kok banyak yg lagi bikin Cakwe, jadi deh ketularan, dan resep pilihan jatuh pada resep cakwe by Liliana Wijaya, langsung eksekusi, enak dan berhasil walau belum secantik yg upload resep..... hehehehe

#berburucelemekemas #resolusi2019

Cakwe

Pas buka2 IG kok banyak yg lagi bikin Cakwe, jadi deh ketularan, dan resep pilihan jatuh pada resep cakwe by Liliana Wijaya, langsung eksekusi, enak dan berhasil walau belum secantik yg upload resep..... hehehehe

#berburucelemekemas #resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gtepung cakra
  2. 25 gsusu Uht
  3. 75 gair putih
  4. 30 gtelur kocok (telur dikocok lepas, dan diambil 30 g saja)
  5. 5 ggaram
  6. 1,5 gbaking powder
  7. 1,5 gsoda kue
  8. 1 sdtgarlic powder (saya g pakai, pas g punya)
  9. 7 golive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, uleni sampai kalis, diamkan 8 sd 10 jam di suhu ruang

  2. 2

    Gilas dengan rolling pin, tebal 0,5 cm dan lebar 2 cm, potong memanjang, tumpuk 2 bagian menjadi 1, tekan dengan sumpit bag tengahnya.

  3. 3

    Setelah semua dibentuk, panaskan minyak goreng yang banyak di wajan, karena pada waktu menggoreng cakwe harus tenggelam, saat minyak sdh benar2 panas, tarik memanjang cakwe, dan masukkan dalam penggorengan, siram2 bag atas dg minyak,balikkan supaya matang merata, tiriskan, hidangkan selagi panas....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Evalina
Dian Evalina @evalinacooking
pada
Malang
Seorang ibu yang sukaa bangeet bikin roti
Lebih banyak

Komentar (2)

Intan Mutiara
Intan Mutiara @Intanimut
Kak itu empuknya awet sampai seharian ?

Resep Serupa