Balado Ikan Asap

Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
Pangkalan Bun

Mantuuuuulll...👌

Balado Ikan Asap

25 orang berencana membuat resep ini

Mantuuuuulll...👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan asap
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 10 buahcabe merah
  6. 10 buahcabe rawit (optional)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ikan asap sesuai selera kemudian goreng ikan sampai matang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Bisa digoreng dulu supaya lebih mudah dihaluskan atau bisa jg diblender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ikan asap yg sudah digoreng.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan lagi.

  5. 5

    Balado ikan asap siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
pada
Pangkalan Bun
Dari nggak bisa masak jadi hobby masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa