Puding Roti Kurma

Nunung Rita
Nunung Rita @dapurnuries
Banjarmasin

Ceritanya pas lg kangen alm Mama..tetiba ada resep puding roti jadoel by arfamina alinda.. dulu alm Mama paling suka bikin ini, trus langsung deh eksekusi dg bahan seadanya dirmh.. mantul jg hslnya ternyata..😋😋

Puding Roti Kurma

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pas lg kangen alm Mama..tetiba ada resep puding roti jadoel by arfamina alinda.. dulu alm Mama paling suka bikin ini, trus langsung deh eksekusi dg bahan seadanya dirmh.. mantul jg hslnya ternyata..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 6 lbrRoti tawar kulit, sobek2, tata di mangkok pyrex
  2. 4scht susu kental manis, tambahkan air 800 ml
  3. 2 SMmentega
  4. 9 SMgula pasir
  5. 2 btrtelur ayam, kocok lepas
  6. 1/2 STkayu manis bubuk
  7. 1/2 STgaram
  8. 3 bjkurma, potong potong

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus sebentar saja susu+gula+garam, tambahkan mentega, matikan kompor, aduk sampai mentega mencair, masukkan telur kocok..

  2. 2

    Tuang adonan susu kedalam potongan roti, taburi bubuk kayu manis & potongan kurma..

  3. 3

    Kukus dlm panci yg airnya sdh mendidih kurleb 20 menit..

  4. 4

    Tusuk dg garpu utk mengetahui puding roti sdh msk atau belum..

  5. 5

    Matikan kompor, biarkan selama 10 menit dlm kukusan, setelah itu angkat & dinginkan.. masukkan ke lemari pendingin..

  6. 6

    Siap utk dinikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung Rita
Nunung Rita @dapurnuries
pada
Banjarmasin
Setelah purna tugas, sy jd punya banyak waktu utk masuk dapur lg dan mencoba memasak makanan kesukaan sy.. yummi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa