Sambal Keluwak

Kristina Puspita Dewi
Kristina Puspita Dewi @kristinaPD
Trenggalek

Resep yang mungkin aneh tapi dijamin nagiiih karena enak banget apalagi sama nasi anget 😂 Pastikan keluwaknya ga ada yang pahit yaaa..Enak banget ini serius 😍 Aku sukanya makan ini pake lalapan terong hijau kecil yg bulat2 itu. Sama ikan asin digoreng garing. Wah mantap!!

Sambal Keluwak

17 orang berencana membuat resep ini

Resep yang mungkin aneh tapi dijamin nagiiih karena enak banget apalagi sama nasi anget 😂 Pastikan keluwaknya ga ada yang pahit yaaa..Enak banget ini serius 😍 Aku sukanya makan ini pake lalapan terong hijau kecil yg bulat2 itu. Sama ikan asin digoreng garing. Wah mantap!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahkeluwak
  2. 10cabe rawit atau sesuai selera
  3. 2 siungbawang putih
  4. Garam
  5. msg
  6. Masako ayam
  7. Minyak goreng
  8. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas keluwak, ambil isinya lalu rendam dengan air panas. Diamkan 5 menit, tiriskan.

  2. 2

    Goreng cabe rawit dan bawang putih setengah matang. Haluskan, tambahkan garam, MSG dan kaldu ayam secukupnya.

  3. 3

    Masukkan keluwak, haluskan hingga rata dengan sambal. Terakhir tambahkan minyak panas secukupnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kristina Puspita Dewi
pada
Trenggalek
Hi!Salam kenal aku Kristina. Dulunya aku ngga bs masak, sama sekali. Karena ngga pernah masuk dapur hehe. Terus ketemu suami aku yg kebetulan suka bgt masakan rumahan dan krg suka jajan di luar. Dr situ aku mulai masuk dapur, lama2 jadi semakin cinta dg dunia masak. Dan banyak yg blg aku punya bakat disitu. Aku ngga suka terlalu terpaku pd resep, jd aku lbh suka "cemplang-cemplung" ssuai feeling 😂 Dr situ aku jd eksperimen banyak resep baru. Resep asliku. Yg akhirnya jd awal bisnis kulinerku. Skrg Alhamdulillah bisnis ku sudah semakin berkembang. Dan ini adalah bbrp resepku yaa..Variasi ssuai kreatifitas kalian, siapa tahu kreatifitas itu bs membuka jalan bisnis baru utk kalian 🤗 Tidak pernah ada kata terlambat utk mengeksplor bakat terpendam kalian dan memulai hal2 baru..💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa